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タケル
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2008年07月09日
夏は豚キムチ〜
最近暑くて、食欲がなくなる時期ですねぇ〜

でぇ、今日は豚キムチを紹介します

これは2パターンの作り方があります。

豚肉と市販のキムチを炒める楽チンな作り方、チョット手の込んだ作り方です。

その作り方は白菜や好きな具材(しめじやえのき、ニラとか)と炒め豚肉炒め

キムチの素を入れ仕上げるパターンです。

白菜は芯の硬い方から炒めニンニクを摩り下ろした方が白菜が柔らかくなりますねッ

家の妻は忙しい人なんで、楽な作り方でやっいましたけど。。。



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Posted by タケル at 21:06 | 料理 | この記事のURL
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