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タケル
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2008年07月23日
料理教室のおすそ分け




母の友達何人かと集まって料理教室をして楽しんでます。

その料理を少し貰ったので美味しかったのを紹介します

牛肉となすといんげん料理


まずなすといんげんを油で揚げます。

大さじ1の油で牛肉のニンニクを炒めます。

揚げたなすといんげんを混ぜます

味付けはオイスターソースと醤油少しと塩コショウです。

なすが柔らかくてとろけるような感じで美味しかったですねッ







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Posted by タケル at 21:56 | 料理 | この記事のURL
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