2017年7月17日
相模湖ダム建設70周年記念 相模湖ダム祭りの
イベントでもらってきた、
・貰ったもの @相模湖ダム建設70周年記念 相模湖ダム祭り 2017年7月17日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/880/0
大神田製麺所の
「津久井うどん」
http://www.e-sagamihara.com/special-product/processed_food/0682/index.html
7〜8分ゆでて、流水でしめて、ぶっかけでいただきました。
一袋210gですが、ゆでると増えるので、一袋で3〜4人前
位に見えました。
津久井うどんをおいしくいただくために、
近所のスーパーで麺つゆと薬味(贅沢に生!)を買ってきました。
2〜3回に分けて食べようと思っていたのですが、
ゆでる際に一袋分がドバっと鍋に入ってしまい、、、
どんぶりに一人前、
そして、残りはざる。
けっこう多いですね。
おいしいので、おかわり、ざるうどんでいただきます。
1食分を残して冷蔵庫に。
次の日の朝食に煮麺でいただきました。具材は一緒。
温かくても冷たくてもおいしいうどん。
津久井うどんでした。
細めでツルツル、弾力もあり、とても美味しいうどんでした。
あ〜、いつもの19円うどんには戻れなくなりそう(笑)
ごちそうさまでした!
もう一つのお土産、牛乳かりんとを食べた記事はこちら
・牛乳かりんと 中丸牧場 @相模湖ダム祭りお土産 2017年7月
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/881/0
2017年7月17日の目次記事はこちら
・目次全体:相模ダム70周年イベントをメインに神奈川のダムツアー 2017年07月17日
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/873/0
今回使用したのと同じめんつゆ
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