台湾のにおい: この先ずっと一人かもしれない女のブログ

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2021年01月10日

台湾のにおい

初めて台湾に降り立った時から
台湾って独特の香りがするなぁと感じていました。

空港で移動している時から湿度の高い熱気とともに
むわっと、どこからか香ってくるのです。

何のにおいだろう。
台湾グルメを堪能していたらその正体に気づきました。
八角 (はっかく) です。

中国語ではバージャオと読み
英語ではスターアニスと呼ばれるものです。
スーパーでも調味料コーナーに置いてあったりします。
可愛い形してますよね＾＾

ルーローファンや煮卵, 牛肉麺 etc...
露店やレストランで食べる台湾料理にはたっぷりと使われている事が多くて
パンやケーキからも八角の風味がしたときはさすがに驚きました。笑
八角の存在感が強すぎる！！

台湾の人にこの話をしてもあまりピンと来ないようでした。
１つ理由としては台湾の人は八角の香りに慣れすぎている。
あとは家庭料理にはそれほど使われないし、八角を一切使わない料理も実際はとても多い。
確かに台湾に足を運ぶようになるにつれて八角の存在を感じることは無くなりました。

それでもやっぱり八角が入った味に出会うと
台湾の風味だなぁ
と感じます。なんだか懐かしくなる。

それで買っちゃいました。
ほんのり八角の香りがするハンドクリーム！笑

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クナイプ　ハンドクリーム　コージーモーメント　ミニ　20ml
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コロナで手洗い消毒ばっかしていたら手の乾燥がひどくて。
携帯にも便利なちっちゃい手のひらサイズです。

【成分】
天然のよさげな成分が並んでいます。
ドラッグストアに売られている500円前後のハンドクリームと比べると違いがよくわかると思います。

【香り】
八角ではなくて英語で「アニス」って書いてありますね。
バニラの中にほんの～り八角のにおいがする！
八角というよりシナモンの香りのようにも感じます。
オレンジの香りはほとんどしないかなぁ、、
他に嗅いだことのないようなオリエンタル系の香りで気に入りました。

【使用感】
しっかり浸透して内側はしっかり水分量アップ表面はしっとりカバー感あり！
ヌルつきがなくて良い。
夜つけて朝になるとスベっとしています。
ナチュラル系のって成分重視で使用感がよくないアイテムも少なくないんですけどね。これは気に入りました?