正直、おいしかったという印象は残っていないけれど（ごめんなさーい）、プルーンは確かに体にいい。 ビタミン・ミネラル・食物繊維 を含み、 抗酸化作用・骨形成作用 が期待できるなど、体を若く健康に保つ働きを助け、女性にうれしいさまざまな健康作用のある栄養豊かなフルーツ。（参考： カリフォルニアプルーン協会 ）
欧米では 「ミラクルフルーツ」 と呼ばれているそうです。
にんにく卵黄でおなじみ 「やずや」 では、このミラクルフルーツに着目。おいしく、続けやすく、保存も便利な方法を、と開発されたのが、スティックゼリーの 『やずやのプルーンぷる〜んコラーゲン』 。
本場カリフォルニア産のプルーンを100%使用 。１本あたり2500mgのプルーン果汁が凝縮されていて、 香料、着色料は一切使われていません 。
さらに、 美容成分コラーゲンペプチド を１本あたり1000mg、 鉄分 や食物繊維などの栄養素も配合。『やずやのプルーンぷる〜んコラーゲン』1本に含まれる鉄分は、 ドライプルーン約10個分 に相当します。食物繊維の働きを助ける オリゴ糖 も配合されているので、効果的にまとめていただけますね。
お味は・・
うーん、一瞬苦くて、ちょっと鉄くさくて、ほんのり甘みがある感じ。
でも、市販の瓶入りプルーン濃縮エキスよりは、 断然手軽で食べやすく、続けやすそう です。（実は、体にいいと思ってプルーン濃縮エキスを買ったけど続かず、冷蔵庫の肥やしに・・・）
食べ方も、冷やしてそのままデザートとして食べたり、ヨーグルトやアイスクリームに添えるのもよさそう。
私は、ミルクプリンにジュレソースっぽく添えてみました。
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