酒粕をもらったので甘酒をつくって(←主人が)、ここ何日か寝る前に飲んでいます。
すると主人が「なんか肌の調子がいい」
というのです
で、甘酒のことをネットで調べてみたら、 「飲む点滴」 と言われるほど、栄養豊富!
・コウジ酸
・ビタミンB群
・酵素
などが甘酒に含まれる 美白・美肌成分 。
そのほか、甘酒には麹由来の 食物繊維やオリゴ糖 が含まれています。ということは、腸内環境を整えて 腸の働きを良くしてくれる はず!
つまり、
免疫システムが整えられ、ホルモンバランスも整えられ、癒しと幸福をもたらすセロトニンが出てくる
アンチエイジング にも甘酒がGood!だったんですね。
ただ甘くするためにお砂糖を入れすぎちゃうと、糖分のとりすぎになるので要注意ではありますね。
主人はそこを考えて、+αでオリゴ糖を入れたりして気を使ってくれているとのことでした。さすがです
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コッチで売ってる甘酒って、米麹が多いじゃないですか?
酒粕が売っていても1人で買ってつくっても保存が…と
思って買えずにいました。でもこの記事を見たら、
やっぱり買おうと思いましたー(´Д` )