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2014年09月27日
野菜不足を手軽においしく〜やずやの「養生青汁」
お野菜しっかりとれてますか〜？
我が家でも、日頃からお野菜もしっかり取ろうと思っていますが、厚生労働省推奨の「 1日あたり350g以上の野菜 」を毎日！ってのは、なかなかできてないかも
実際、日本人のどの年代でも、 多くの人が野菜不足 なんですって
「成人の野菜類摂取量の平均値は、286.5gであり、年齢階級別にみると、どの年代でも350gには達していない。」（出典：厚生労働省「平成２４年国民健康・栄養調査結果の概要」）
にんにく卵黄でおなじみ 「やずや」 の 「養生青汁」 は、そんな野菜不足を補ってくれる 健康補助食品 。
1日2本で・・・
・鉄 アスパラガス約5本分(1本25g相当)
・ビタミンE キャベツ 約3.6枚分(1枚50g相当)
・ビタミンB1 サラダ菜 約4枚分(1枚10g相当)
・ビタミンB2 にんじん 約0.8本分(1本150g相当)
・カルシウム ピーマン 約3.2個分(1個30g相当）
（※2013年2月調べ）
の栄養素が取れるんだそうです。
主原料は、 六条大麦若葉 。 大分県国東半島の契約農家 で栽培されています。
私は別府に住んでいたことがありますが、国東半島に行くと、懐かしさもある田園風景が広がり、穏やかな気持ちになりました。
そんな豊かな自然に恵まれた肥沃な土地で、契約の農家の方々が、 農薬や化学肥料は一切使わずに 、丹念に育ててくださっています
「養生青汁」 には、粒タイプと粉末タイプがありますが、今回、いただいたのは「粉末タイプ」。
水や牛乳で割ったり、さらにバナナを入れてミキサーにかけて飲むなど飲み方はいろいろ。
養生青汁2本＋牛乳で、こう↓
でも味は、抹茶オレ的な感じ美味しくて、ゴクゴク飲めちゃいました！ぷはーっ！
原料は、シンプル。
調べてみると、 デキストリン は、トウモロコシのデンプンを原料とした水溶性食物繊維。養生青汁は、栄養素を十分に摂取するために、大麦若葉の繊維をすりつぶして絞り、その工程で出た繊維カスはあえて取り除かれています。（堆肥として農地へ運びます。）私の推測ですが、それを補うために、食物繊維を加えているのかなと思います。 ハト麦エキス が、 ほんのり甘さ を加えて、このおかげで 口当たりがよくなっている ようです。
◆ 養生青汁・豆乳 ◆
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2014年09月25日
手づくりココナッツプリン
・・・40個
量はありますが、工程はシンプルなので、私のようなめんどうくさがりさんにも簡単にできちゃいます。
私の場合、ココナッツミルクを2缶使ってつくりましたが、 1缶 の分量に計算して、下記にレシピをご紹介します。
≪ココナッツミルクプリンの作り方≫
材料（90mlカップ 20個分）：
ココナッツミルク 400mlx1缶
牛乳 400ml
砂糖 90g
ゼラチン 5gx3袋（ゼラチンは10分程、水でふやかしておきます）
手順：
1. ココナッツミルク、牛乳、砂糖を鍋に入れて火にかける
2. 沸騰前に、火をとめ、ふやかしておいたゼラチンを入れてとかす
3. 火からおろし、氷水の入ったボールなどにあてて、粗熱をとる（少しとろみが出るまで冷やすと、分離しにくくなる）
4. 粗熱が取れたら、型に入れ冷蔵庫で冷やす
冷蔵庫に入れて、1時間くらいでできあがります♪
カップはダイソーの小さな蓋付きプリンカップ(90ml×10個入り）を使いました。蓋があると、狭い冷蔵庫でも重ね置きできるし、今回のようにどこかへ持って行く時にも便利です。
ちなみに、 ミント は、実家のお庭でのびのび育ったミントを母に持ってきてもらいました。ちょっと添えてあるだけでも雰囲気違いますよね。このシンプルバージョンのほか、キウイとパイナップルを添えたトロピカルバージョンも色合いが加わりパーティにもぴったりでした。
ココナッツミルクはちょっと苦手という人からも、 「これは、いけました！おいしかったです。」 との嬉しい声がありました。
またつくりたいです♪
◆無農薬・無添加食品の専門店「有機家」さんのココナッツミルク ◆
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2014年09月20日
アトピーの緩和にも！海洋深層水100%「天海の水」
体内の水分は、血液として酸素を体中に送ったり、体温調節したり、老廃物の代謝に関わったりと、大切な働きをしてくれています。
そのうち1日に2?ほどを汗や尿で失い、同じ分量を食事や飲み物から吸収するというサイクルを体内で行っています。こうして、 約10~20日間で、カラダの水は入れ替わる といわれています。
それなら、 体にいい水を飲み続けて、カラダの中をきれいな水で満たしたい ですよね。
というわけで普段は、天然温泉水（軟水）をお取り寄せしているのですが、今回、 ロングセラーNo.1の海洋深層水「天海の水」 3種類お試しセットが、発売15周年を記念してお得にお試しできると聞いて飲み比べてみたくなりました。
＞＞ 海洋深層水「天海の水」3種類お試しセット
このセットに入っているのは、この3種類：
・硬度1000
・硬度250
・超軟水
いずれも2リットルボトルです。
（※硬度とは、水1000ml中に含まれるカルシウムとマグネシウムの量を表わす数値のこと。）
海洋深層水 は、深海を地球規模で循環し、約1000年という非常に長い間空気にふれることなく、低温・高圧下で熟成された海水。この深層水を、高知県室戸沖で、2650mの取水管をつかい、水深344mのところからくみ上げます。
室戸周辺には手つかずの自然が残されていて、海に流れ込む大きな河川もないので、陸からの汚染にさらされる心配もないのだそうです。
＞＞ 海洋深層水「天海の水」3種類お試しセット
ミネラルたっぷり硬度1,000、硬水初心者にお勧め硬度250、飲みやすい超軟水の3種類の商品が一度に試せる３本セットを飲み比べてみよう！
硬度1,000
ずしりと感じるミネラルの多さ 。ナトリウムも148.0mg（2Lあたり)含まれていて、飲んだときの塩気もしっかり感じます。軟水に慣れている私には、正直ちょっときつい。夏にはいいのかな？ラベルに、「飲みすぎるとお腹がゆるくなることがありますが、一過性ですので、心配ありません。」との注意書きがありました。
硬度250
私のように硬度1,000はきついと感じる 硬水初心者の方におススメ の飲みやすさ。ナトリウムは37.0mg（2Lあたり)含まれています。流行のスムージーに使えば、健康と美味しさが両立も！
軟水
2009年・2012年の 世界料理サミットのオフィシャルウォーターに連続で認定 された超軟水なのだそうです。ちなみに、ナトリウム量は0mg。料理や飲料はやっぱりこれになっちゃうのかな。
さいごに、「海洋深層水」が身体に及ぼすよい影響をご紹介：
１．血液サラサラ（血管内の血液流動がよくなる）
２．肥満の予防
３．生活習慣病予防（血圧低下）
４．アトピー性皮膚炎の緩和
５．骨が強くなる
６．便秘の解消
「アトピー性皮膚炎の緩和」が私には一番響きます。主人には１と２と３と６！
水って大切。地球の水のありがたみを感じます
◆ 海洋深層水「天海の水」3種類お試しセット ◆
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2014年08月22日
すっきり黒蜜ジンジャーエール【無添加生姜シロップ】
黒蜜ジンジャーエールです
作り方は簡単。生姜黒蜜（スプーン1~2杯程度）に、炭酸水を適量加えるだけ。
甘さは控えめでまろやか。
生姜の風味がきいて、蒸し暑い日に、パチパチした炭酸系のもの飲みたい！ってときにぴったりですとは言っても、見た目（↑写真）はちょっと濁った感じで、美的には少し残念です。
ちなみに、原材料は、すべて九州産。
つまり、 純度100％の完全無添加 です。
さらに、この生姜シロップには
◆ 売れてます！職人さんの手造りジンジャーシロップ ◆
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2014年08月17日
九州産野菜にこだわった完全無添加の酵素「優光泉」
父は佐賀、母は福岡出身。 九州産野菜にこだわった完全無添加の酵素「優光泉」 と聞いて、やっぱり気になっちゃう九州女（？）の私です。
「優光泉」は、佐賀市にある断食道場「エリカ健康道場」が、在宅でも安心してファスティング（断食）できるように、独自のノウハウを凝縮して開発した完全無添加の酵素ドリンク。
楽天市場でも総合ランキング１位に何度もなった実績のある、実力派の健康酵素飲料なんですって。
そんな「優光泉」の・・
★４つの魅力★
１．地元九州の野菜を中心に、厳選した６０種類の原料を使用
大根(福岡・熊本・北海道)・キャベツ(福岡・熊本)・ニンジン(福岡・熊本・長崎)・トマト(福岡・大分・熊本)・きゅうり(福岡・熊本)・じゃがいも(福岡・熊本・長崎)・さつまいも(福岡・鹿児島・熊本)・パイナップル(沖縄)・里芋(福岡)・かぼちゃ(福岡)・れんこん（佐賀）・ごぼう(福岡)・昆布(北海道)・レモン（和歌山・小豆島）・リンゴ(福岡・青森)・山芋(福岡)・生姜(福岡・高知)・パパイヤ(宮崎・沖縄)・スイカ(福岡・熊本・大分)・メロン(福岡)・あんず(福岡)・もも(福岡)・いちじく(福岡)・キダチアロエ(福岡)・スギナ(福岡)・ヨモギ(福岡)・菜の花(福岡)・あけび(福岡)・かりん(福岡)・イチゴ(福岡)・しいたけ(福岡・大分)・まくわうり(福岡)・とうがん(福岡)・せり(福岡)・みつば(福岡)・もやし(福岡)・クマザサ(福岡)・ぶどう(福岡)・ぐみ(福岡)・キュウイ(福岡)・梅(和歌山)・びわ(福岡)・きんかん(福岡・鹿児島）・つわぶき(福岡)・柿の葉(福岡)・しそ葉(福岡)・米(福岡)・大豆(福岡・北海道)・小豆(福岡)・はとむぎ(福岡)・粟(福岡)・キビ(福岡・北海道)・松葉(福岡)・杉葉(福岡)・桧葉(福岡)・松樹液(福岡)・杉樹液(福岡)・桧樹液(福岡)・すもも(福岡)・わかめ(福岡)
コップ１杯で、なんとバケツ１杯分もの野菜の栄養が取れちゃう。
２．創業25年のファスティング専門家が商品開発
佐賀市にある昭和63年創業の「エリカ健康道場」が、独自のノウハウを凝縮して開発した酵素ドリンクです。
３．完全無添加！「生きた本物の酵素」
「優光泉」は野菜のエキスであると同時に発酵食品。１ccの中に数百万個という数の酵母菌が生きた状態で入っているのです。
さらに、水や各種液糖などで薄めていない「原液100％」。砂糖やハチミツ、香料なども加えていない「完全無添加の酵素飲料」です。
４．美味しさへのこだわり
野菜本来の風味や甘みを活かし、砂糖や香料などでの味付けはされていません。種類は、「スタンダード味」と「梅味」の２種類。気分によって、選んでもいいですね。
飲むときは、水や炭酸水で薄めたり、コーヒーや紅茶の甘味料として使ったり、ヨーグルトに混ぜてもＯＫです。
とはいっても、自分で試してみなくちゃわからない！から、 「完全返金保証」 があるのも嬉しいですね。万が一「まずい」「これじゃ続けられない」と感じる場合、理由を問わず、３０日以内であれば開封済みでも返品、全額返金してくれるんですって。これなら気軽に試せますね♪
◆ 九州産野菜にこだわった完全無添加の酵素「優光泉」 ◆
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2014年08月13日
ぷるぷる実感！美人コラーゲン3000プラス
・うるおい洗顔クリーム 25g
・うるおい化粧水 30ml
・うるおい美容液 10ml
・うるおいクリーム 10g
が入っています。
さらに、 初回限定！花柄が素敵なトートバッグ (320x200x127mm、本体生地/表地：ポリエステル・綿、裏地：ポリエステル）のおまけつき。華やかで、色づかいも気にいっています。
他には、つや肌美人通信、お手入れガイド、化粧品カタログ、サンプルも同封されていました。
サンプルは、 「美自コラーゲン3000プラス」 。
コラーゲン粉末に、甘みはついていませんが、粉末タイプなので、飲み物（ホットでもアイスＯＫ）にサッと溶け、料理に入れたりして、手軽に取り入れられそうです。
◆ つや肌酵母で肌もっちり♪たっぷり1週間試せるトライアル！ ◆
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2014年07月25日
バラの香りにつつまれて・・・サイズダウンフレグランスウォーターローズ
目覚めの1杯にダマスクローズの香りのクラスター浸透水を飲み、ローズエキスの天然保湿水をお肌にまとう。
寝ぐせの髪には、ローズの香りのヘアミストをシュッ。
お仕事中も、のどを潤すたびに、ローズの香りに包まれて、自然に笑顔が柔らかく、人にやさしくなれる。
少し残業になったけど、疲れもあまり感じずに、姿勢を正して、笑顔で玄関を開ける。
そして寝る前は、寝具に軽くシュッとして、アロマの力でリラックス
こんな1日いかがでしょう？
Love it!
実は、そんな1日をすごしちゃいました~。
それは、 SizeDown（サイズダウン） フレグランスウォーターローズなるもののおかげ
上に書いたぜーんぶ（＝飲む、つける、香る）がこれ1本でできちゃうんです。
その正体は、 ダマスクローズの香り付きクラスター浸透水 。
クラスター浸透水というのは、普通のお水より粒子より小さく（サイズダウン）している天然水。 特許技術で誕生 しました。粒子がサイズダウンしていると、 水が体のすみずみに行きわたり、吸収性が高まります 。酸素や栄養も届けやすくなるんですって。
これまで香りがついていない クラスター浸透水「サイズダウン」 という商品ががあったところに、「サイズダウン フレグランスウォーター ローズ」が2014年5月、新登場しました。
「サイズダウン」は、 綺麗を求め、代謝を上げたい女性 に支持され、『美的』『ミセス』『VOCE』『saita』など多くの女性誌などでも取り上げられています。
そんな「サイズダウン」に、天然ダマスクローズの“エキスと香料”がブレンドされた 「フレグランスウォーター ローズ」 。
実は、昨日寝る前に飲んだ時は、ローズの香りの水という、あまりなじみのない感覚に、「うーん」どうなんだろう・・と思っていたんです。
でも、今朝、寝起きに一口飲んだら・・不思議と体がしゃっきり。
洗顔後のお肌に、天然保湿水として使ったら、暑くてだるい朝が吹き飛んじゃいました。
お仕事中もまめに飲んでいたのですが、なんだか本当に元気に気分よくすごすことができたんですよね~。
新感覚の、香る、潤う、飲む香水、 「サイズダウン フレグランスウォーター ローズ」 。
女度アップに期待しちゃいます。うふふ
◆ 美容業界注目！SizeDown（サイズダウン） ◆
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2014年07月23日
Go!Ya! 夏バテ防止・美肌と健康のために
のんで、のんで、のんで♪
のんで、のんで、のんで♪
のんで、のんで、のんで♪
ゴー！ヤー！
は~、暑さと、公私ともにやること盛りだくさんで、ありがたいことなのですが、若干テンションおかしくなってきました。
関東でもついに梅雨があけましたがみなさま、ごきげんいかがでしょうか？
さて、私のようにお疲れな方におススメなのが、 ゴーヤー 。
スーパーでもゴーヤーが出ていますし、家庭菜園で作られている方も多いのではないでしょうか。
ゴーヤー には：
・ β-カロチン、ビタミンB1、カリウム、リン、鉄分、カルシウムなどミネラル類が豊富
→ 体のむくみをとり、疲労を回復
→ お肌を保護、きめを整える、アンチエイジング効果
・ 果皮に「モモルデシン」が含まれている
→ 胃腸の粘膜を保護し食欲増進
→ 神経に働きかけて、気持ちをシャキッとさせる
・ レモン約2個分の豊富なビタミンCが含まれている
→ 紫外線によるシミ予防
などの効果があり、他にも、血糖値やコレストロールを下げる効果、がん細胞を抑制する効果なども報告されているそうです。
だから、夏バテ予防・解消に ゴーヤー って言われるんですね。すごいパワー食材ですね~。
（参考： 「旬の食材百科」 、 「長寿を支えるパワー食ゴーヤー」 、 「実はニキビに効果大！ゴーヤーの美肌効果」 ）
ゴーヤーのいただき方はいろいろあると思いますが、おススメは 「ゴーヤーサイダー」
ゴーヤーサイダーのつくり方
１．皮をする。
２．すった汁に、ハチミツを加える。
３．サイダーで割る。以上。
一瞬「にがっ」と思うけど、スッキリして後ひくんですよね~
ぜひお試しください！夏を健康にのりきりましょう！
すったりするのもめんどうに感じる方には、ゴーヤー青汁もあります。
↓
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2014年07月11日
かくれ老化対策注目の新素材【BMペプチド5000】
昨日は友人と1年ぶりの再会。17時すぎにお店に入り、話はつきず・・・気づけば22時をすぎていました
私の婦人科系の手術の話から、彼女のお友達の入院の話、乳がん検診の話、「通勤が疲れる」（←彼女）、「5連勤は無理」（←私）なんて話しながら、「やっぱりそういう年なのかね」「健康って大事」「基礎体力つけとかなきゃね」って結論になりました。
（といって、ベルギービールを飲みながら、ムール貝のアヒージョ、いも豚のグリル、ゴルゴンゾーラのチーズピザにハチミツかけていただいていた私たち。矛盾・・・。たまにだからいいよね♪）
さて、そんな日にちょうど注文していた ニッタバイオラボ【BMペプチド5000】 が届きました。
さらにタイムリーなことに、ニッタバイオラボの親会社、【新田ゼラチン】曽我憲道社長が、日本におけるゼラチンのパイオニア、新田ゼラチンの視点からゼラチン・コラーゲンについての語る取材記事が、昨日の朝日新聞（朝刊）に掲載されていました！
さて、肌や髪など目に見える変化はもちろん、運動器や内臓など目に見えないカラダの部位の変化も静かに進行しているという 「かくれ老化」
主な原因は、 カラダの酸化と糖化 。
代謝のサイクルが遅くなり、カラダを保つ力が弱まり、 活性酸素のさびによる細胞のダメージ や、糖の反応でできるAGEs（最終糖化産物）による たんぱく質の劣化 によって、老化が進むそうです。
「通勤疲れるぅ」とか、「5連勤無理ぃ」とか・・・疲れ方や見た目の変化に年齢を感じるはそのせい。
この小さな変化を、 年のせいと当たり前に受け入れてしまうと、10年後、20年後の生活に大きな支障が出てくる ことにつながるんですって
だから、 「かくれ老化」 にいち早く気づいて、セルフケアをスタートすることが大切。だって、いつまでも健康でいきいきとアクティブな女性でいたいもん
それを応援してくれそうなのが、 ニッタバイオラボ【BMペプチド5000】 。
通常15本（15日分）3,200円が、今なら半額以下の1,500円で試せる「BMペプチドはじめてセット」です。
出してみました。にょろ。
手軽なスティックゼリーのマンゴー味。
全部出してみました。この1本で、 1日に必要なBMペプチド5000mgが凝縮 。
ちなみに、BMは、Body Maintenanceの頭文字。カラダを維持するペプチドということですね。
ペプチドは、ゼラチンを細かく酵素分解したもの。ゼラチンは、コラーゲンを加熱して抽出・精製したもの。つまり、コラーゲン＞ゼラチン＞ペプチドの順に、分子量が小さくなります。分子量が小さいので、 水によく溶け、体への吸収性も高く なります。
そして、届いたパンフレットを読んでみると、このBMペプチドのちょっとすごいところを発見。
これって、 劣化した細胞や組織に、「しゃきっと活発にしなさい！」と、命令を出してくれる ってことですよね。何だか元気になりそうな気がしてきました
ちなみに、原材料名はこちら。
（クリックして拡大できます。）
食べ方は、そのままでも美味しく食べられるし、冷蔵庫で冷やすとベター。デザートになっちゃう。さらに、こんな感じでヨーグルトに入れても優しい甘みになってGoodです
◆ ニッタバイオラボ【BMペプチド5000】 ◆
◆ 脱！「かくれ老化」プロジェクト ◆
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私の婦人科系の手術の話から、彼女のお友達の入院の話、乳がん検診の話、「通勤が疲れる」（←彼女）、「5連勤は無理」（←私）なんて話しながら、「やっぱりそういう年なのかね」「健康って大事」「基礎体力つけとかなきゃね」って結論になりました。
（といって、ベルギービールを飲みながら、ムール貝のアヒージョ、いも豚のグリル、ゴルゴンゾーラのチーズピザにハチミツかけていただいていた私たち。矛盾・・・。たまにだからいいよね♪）
さて、そんな日にちょうど注文していた ニッタバイオラボ【BMペプチド5000】 が届きました。
さて、肌や髪など目に見える変化はもちろん、運動器や内臓など目に見えないカラダの部位の変化も静かに進行しているという 「かくれ老化」
主な原因は、 カラダの酸化と糖化 。
代謝のサイクルが遅くなり、カラダを保つ力が弱まり、 活性酸素のさびによる細胞のダメージ や、糖の反応でできるAGEs（最終糖化産物）による たんぱく質の劣化 によって、老化が進むそうです。
「通勤疲れるぅ」とか、「5連勤無理ぃ」とか・・・疲れ方や見た目の変化に年齢を感じるはそのせい。
この小さな変化を、 年のせいと当たり前に受け入れてしまうと、10年後、20年後の生活に大きな支障が出てくる ことにつながるんですって
だから、 「かくれ老化」 にいち早く気づいて、セルフケアをスタートすることが大切。だって、いつまでも健康でいきいきとアクティブな女性でいたいもん
それを応援してくれそうなのが、 ニッタバイオラボ【BMペプチド5000】 。
出してみました。にょろ。
全部出してみました。この1本で、 1日に必要なBMペプチド5000mgが凝縮 。
ペプチドは、ゼラチンを細かく酵素分解したもの。ゼラチンは、コラーゲンを加熱して抽出・精製したもの。つまり、コラーゲン＞ゼラチン＞ペプチドの順に、分子量が小さくなります。分子量が小さいので、 水によく溶け、体への吸収性も高く なります。
そして、届いたパンフレットを読んでみると、このBMペプチドのちょっとすごいところを発見。
BMペプチドはコラーゲン由来の機能性成分。 独自のコラーゲン分解技術で、 細胞活性のシグナルを出す 特別な２つのジペプチド（アミノ酸が２個つながったもの）、ＰＯ（プロリルヒドロキシプロリン）とＯＧ（ヒドロキシプロリルグリシン）をたくさん、バランスよくカラダに届けることができます。
これって、 劣化した細胞や組織に、「しゃきっと活発にしなさい！」と、命令を出してくれる ってことですよね。何だか元気になりそうな気がしてきました
ちなみに、原材料名はこちら。
食べ方は、そのままでも美味しく食べられるし、冷蔵庫で冷やすとベター。デザートになっちゃう。さらに、こんな感じでヨーグルトに入れても優しい甘みになってGoodです
◆ ニッタバイオラボ【BMペプチド5000】 ◆
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2014年06月08日
健康おやつ
最近・・・小腹がすいたらこれ！
よくスーパーなどで3個パックになっている 「めかぶ」 。この1パックが、ちょっとお腹すいたな〜ってときにちょうどいいのです。特に、蒸し暑い日は、めかぶの爽やかな味わいとチュルっとした食感がよく合います。
めかぶの「ぬるぬる」は、 「フコイダン」 といって、胃の壁を守ってくれたり、 がん予防 にもなるそうですね。
他にも、こんなにたくさんの効果が期待できます！！
◆めかぶの効果◆
◎免疫力を高める効果
◎髪を健康に保つ効果
◎高血圧を予防する効果
◎動脈硬化や糖尿病を予防する効果
◎胃の健康を保つ効果
◎成長を促進する効果
◎便秘を解消する効果
◎体臭や口臭を予防・改善する効果
（参考： 「わかさの秘密〜めかぶ」 より）
じめじめ、蒸し蒸し。梅雨の疲れやすい時期におススメのおやつです！
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