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2009年03月10日
シフォンケーキ♪

こんにちは。 とこっぴ です。

先週末に 消費期限切れ の粉をなくす為、
シフォンケーキ を作りました。〓


シフォンケーキやシュークリームって
よく 膨らまない という言葉を耳にしますが、
ワタシは 偶然 にも100%膨らんでいます
今回もキメの細かいシフォンができましたぁ〜♪

写真は1/8カットです。
りんごが悪くなりかけていたので、
同時に りんごジャム もつくって添えてみました♪

味は、、、甘いもの苦手なワタシには超甘かった。
砂糖の分量 間違えた っぽい・・・
りんごジャムを甘さ超控えめにしたのでなんとかクリア?

粉の消費期限が切れていなければ、会社に持っていって
お昼にでもランチ友と食べたんだけど、
お腹壊したら悪いなぁ〜 と思って家族に食べきってもらいました。〓
2日経過したけど家族のお腹はOKっぽい。 C=(^◇^ ; ホッ!
すっご〜〜〜〜〜〜〜〜く久しぶりにつくったお菓子レポートでした♪

では、 ゞ(*T▽T*) またねぇぇ

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