ベーコンの旨味とポン酢の酸味が絶妙な美味しさ！
【 材料(2人分)】
・ベーコン … 2枚
・えのき … 1袋
・ポン酢醤油 … 大さじ1.5杯
・ゴマ油 … 小さじ1杯
・ドライパセリ … 少々
【 下準備】
ベーコンは幅1cmに切っておきます。
えのきは、石づきを切り落とし、長さを半分に切って小房に分けておきます。
【 作り方】
1、耐熱容器にベーコンとえのきを入れ、ポン酢醤油で和えます。
2、1にラップをかけ、電子レンジで3〜4分加熱します。
3、器に盛って、ゴマ油、ドライパセリを散らして完成！
ポイント！
電子レンジは600Wを使用しています。
† 地球の末路！？ †
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