卵の黄身の固さはお好みで調整を。
【 材料(1人分)】
・食パン(6枚切り) … 1枚
・卵 … 1個
・純正ゴマ油濃口 … 大さじ1杯
・塩 … ふたつまみ
【 作り方】
1、フライパンに純正ゴマ油濃口を入れて中火で熱します。
2、1に卵を落として塩をふります。
3、2の卵にフタをするように食パンをのせ、30秒焼きます。
4、フライパンをゆすって卵がフライパンから離れるようになったら
パンを裏返して1分ほど焼いて完成！
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