大葉を加えることで、さっぱりした仕上がりに。
【 材料(2人分)】
・人参 … 1本
・サラダ油 … 小さじ2杯
・みりん … 小さじ1杯
・タラコ … 1腹
・大葉 … 2枚
・海苔 … 1/3枚
【 下準備】
人参を千切りにしておきます。
タラコは皮を外しておきます。
大葉は粗みじん切りにしておきます。
【 作り方】
1、耐熱ボウルで人参、サラダ油を混ぜ合わせます。
2、1にラップをし、レンジ600Wで1分加熱します。
3、2にタラコ、みりんを混ぜ合わせてレンジ600Wで1分加熱します。
4、3に大葉を混ぜ合わせて、お皿に盛り、細かくちぎった海苔をのせて完成！
ポイント！
加熱時間は、レンジや容器によって変わってくるので、様子を見ながら調整して下さい。
タグ： タラコ人参
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