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2020年02月11日

スコーン

ホットケーキミックスで使ったしっとり美味しいスコーン。
全ての材料を混ぜて焼くだけ!焼きたてが絶妙な美味しさ。

スコーン

材料(2人分)

・ホットケーキミックス … 130g
・バター(常温)     … 40g
・牛乳         … 大さじ2杯


下準備

オーブンを170℃に予熱しておきます。


作り方

1、ボウルにホットケーキミックスと常温にバターを入れ、両手でよく混ぜます。
2、1に牛乳を加え、ひとまとまりになるまで混ぜ合わせます。
3、2を厚さ1.5cmに伸ばして6等分に切ります。
4、オーブンシートを敷いた天板に(2)を並べ、オーブン170℃で25分焼き完成!


ポイント!
オーブンは、ガスオーブンを使用しています。
オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、焼き時間は調整して下さい。

タグ: スコーン
地球の末路!?




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