ダイエット中や糖質制限中に。
【 材料(6人分 直径17cmくらいの耐熱ボウル)】
・卵 … 1個
・ラカントS … 40g
・牛乳 … 180ml
・おからパウダー(微粒) … 40g
・ベーキングパウダー … 小さじ1杯
・ココアパウダー … 10g
【 作り方】
1、耐熱ボウルに卵、ラカントS、牛乳を入れ、ホイッパーで混ぜます。
2、1におからパウダーとベーキングパウダー、ココアパウダーを入れます。
3、2をよく混ぜ合わせ、空気を抜きます。
4、電子レンジ500Wで5分加熱します。
5、電子レンジから取り出し、ボウルをひっくり返し蒸しパンを出します。
6、食べやすい大きさに切ったら完成！
ポイント！
おからパウダーは、なるべく微粉末のものを使用して下さい。
今回は、糖質ゼロの「奇跡のおから」を使用しています。
タグ： 低糖質ココア蒸しパン
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