体に優しいウォーターメロンのシャーベット。
【 材料(4人分)】
・スイカ(果実部分) … 500g
・蜂蜜 … 大さじ2杯
・レモン汁 … 大さじ1杯
【 下準備】
スイカの種を取り除き、一口大に切ったら
フォークで潰してバットに入れておきます。
【 作り方】
1、バットのスイカに蜂蜜、レモン汁を加え、よく混ぜ合わせます。
2、1を冷凍庫に入れ、冷凍します。
3、周りが固まりだしたら(1時間半ほど)、一旦取り出し全体をよく混ぜます。
4、さらに2時間ほど凍らせて完成!
ポイント!
蜂蜜は、砂糖、メープルシロップなどお好みのものでもOKです。
タグ: ウォーターメロンシャーベット
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