調味料は全て同量なので失敗の心配なし！？
【 材料】
・紫キャベツ … 1/4個
・塩 … 少々(塩もみ用)
＜＜ 調味料＞＞
・ウスターソース … 小さじ2杯
・オリーブオイル … 小さじ2杯
・バルサミコ酢 … 小さじ2杯
【 下準備】
キャベツを千切りにして塩をふり、全体をよく混ぜ
5分置きます。出てきた水分はしっかり絞って下さい。
【 作り方】
1、ボウルに調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
2、1にキャベツを入れ、和えたら完成！
ポイント！
紫キャベツの水分はしっかり絞って下さい。
† 地球の末路！？ †
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