ホワイトチョコレートを使うことでコクの深い味わいに。
【 材料(6個分)】
・かぼちゃ … 150g
・牛乳 … 100ml
・ホットケーキミックス … 50g
・板チョコ(白) … 1枚(50g)
・粉糖 … 飾り用
【 下準備】
かぼちゃの皮を剥き、小さめの乱切りにしておきます。
板チョコを手で粗く砕いておきます。
オーブンを180℃に予熱しておきます。
【 作り方】
1、耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりラップをします。
2、電子レンジ600Wで3分加熱します。
3、2をフォークで潰し、牛乳を入れて混ぜます。
4、3にホットケーキミックス、板チョコを入れ、ざっくり混ぜます。
5、マフィン型に入れ、オーブンで15分焼き、粉糖を振って完成!
ポイント!
かぼちゃの皮は、しっかり剥いておいて下さい。
† 地球の末路!? †
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