キャベツの甘みとツナの旨味が絶妙な一品。
【 材料(2人分)】
・キャベツ … 1/8玉(250g)
・ツナ … 1缶
＜＜ 調味料＞＞
・白ゴマ … 大さじ2杯
・ゴマ油 … 小さじ2杯
・味の素 … 4ふり
・塩 … ひとつまみ
・黒胡椒 … 適量
【 下準備】
キャベツは、太めの細切りにし、軽く洗って水気を切っておきます。
【 作り方】
1、ボウルにキャベツを入れ、ふんわりラップをします。
2、1を電子レンジ600Wで3分加熱します。
3、2を流水で冷やし、水気をしっかり絞りボウルに入れます。
4、ツナの油を軽く絞り、3に加えます。
5、4に調味料を加え、よく和えたら完成！
ポイント！
ツナ缶は、油を軽く絞る程度でOKです。
† 地球の末路！？ †
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