にんにく、しょうが、ねぎのみじん切りをごま油で炒め、豆板醤投入後豚挽き肉足し炒め。
お好みの野菜を足し中華スープでのばし、甜面醤多めに投入後、水溶き片栗粉でとろみ付け。
麺にかけてお好みで白髪ねぎ、細切りキュウリトッピング。
召し上がれ^^
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