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2023年02月16日

住吉 特別純米酒 銀 住吉 極辛口






住吉 特別純米酒 銀 住吉 極辛口 +7 1800ml






住吉は、山形県東置賜郡の樽平酒造の銘柄になります。


創業は元禄年間(1695年頃)で米沢市にある上杉家から苗字帯刀を許されています。


銘柄は、「樽平」「住吉」「雪むかえ」などがあります。

「住吉」は辛口の酒が豊富で、米の旨味が感じられる軽快辛口のブランドになっています。


大阪の住吉大社に因んで命名されたものです。




「特別純米酒 銀 住吉 極辛口」は、昔ながらの伝統ある手作りで、低温でゆっくり発酵させた純米酒です。


辛口酒ですが旨味も十分に感じられ、後口はスッキリ。


長期熟成による香りと上品で飽きのこない軽快さ、豊かな味わいで喉ごしの良い、懐かしさを感じせる昔ながらの純米酒です。










posted by トム at 14:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 日本酒
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