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2015年04月21日

寿司屋で語れるうんちく!?

おはようございます!

皆さん寿司ネタで好きなものは何でしょうか?
マグロ?イクラ?サーモン?ひかり物?


今日は手始めにマグロの小話をちょっと…(*⌒▽⌒*)

有名な「鉢マグロ」、メバチマグロとも言いますよね。
これは目がでかいくてぱっちりしているからですね〜♪

同じく「キハダマグロ」は黄色い肌をしているから、
「ビンチョウマグロ」はビン(胸ビレ)が長くてビンナガ(鬢長)ビンチョウ
となったようです!


今日は初級編ですのでこのへんで(^_^;)
マニアックな内容も取り入れますのでご期待ください!





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