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2017年10月22日
野菜パン風おからパン
プーカプカさんの 真夜中の血糖 で 野菜パンみたいな が紹介されているのを見て、食べたくなって挑戦しました。
【2017/10/22】
野菜パン風おからパン
真夜中の血糖 野菜パンみたいな
(おかずカップ7個分)
★おからパウダー(微粉) 12g
★黒ゴマアーモンドきな粉 6g
★サイリウム(オオバコ) 1g
★ベーキングパウダー 3g
●甘味料(エリスリトール等) 大さじ1
●卵Lサイズ 1個
●炭酸水(増減して下さい) 85g
●小松菜 小口切りをひとつかみ分
■ピザ用チーズ トッピング用
オーブン190度で30分間焼く
↓出来上がり
味見と称して5個食べた息子。
そのことからおいしいということは ご推察いただけると思います。
「何入ってるの?」と聞かれたので「小松菜」と答えると、「もう少し入れて欲しいなぁ。塩気もう少しあってもいいなぁ」「シラスとか入れてもいいんじゃない?」などと言ってます。
「最近、おかずカップサイズのパン良く作るけど、味はそれぞれ違うよね。どれもそれなりに美味いよ。」と
言ってくれましたぁぁぁぁ
いえ、息子の為というよりは、自分の為に作ってるんですが、正直消費率は息子の方が高めです。
プーカプカさんから小松菜をササっと炒めて調味してから混ぜると、より美味しくなるのでは、とアドバイスをいただいたので、次回は小松菜調理してから混ぜることにします。
↓私が使用しているおからパウダーです
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