ティラミス、濃厚ウマウマです
クリームチーズ 200ｇ（レンジ600ｗ30秒でやわらかくしておく）
生クリーム（純脂肪推奨、なければ植物性でもＯＫ） 150cc
甘味料（スイートピアラカンカ、ラカントSなど） 大さじ４
SUNAO発酵バタービスケット 1箱
お湯30cc＋インスタントコーヒー3gを混ぜたもの
純ココア 大さじ２
1. お湯で溶いたインスタントコーヒーにビスケットを入れ、
スプーンなどでざくざく割る。
食感が残ったほうがおいしいので、
粉々にせず、大きめに割れればOK。
2. 生クリームに甘味料を入れ、電動泡だて器で八分立てまで泡立てる。
やわらかくなったクリームチーズをいれ、
低速で電動泡だて器でよく混ぜる。
電動泡だて器がない方は普通の泡だて器でも問題ありません。
（泡立てに６，７分ほどかかります。）
3. 器に1.を敷き、2.を入れ、ココアを大さじ１振りかける。
もういちど1.、2.を入れ、残りのココアを振りかけて出来上がり！
よく冷やしてお召し上がりください。
SUNAOの糖質が2袋で18.4ｇ、
純ココアの糖質が大さじ２で1.4ｇ
ですので、これを6等分すると1食分がおよそ糖質3.3ｇ。
チーズなどのごく少量の糖質を考慮しても、
1食分は糖質3.5ｇ前後になると思います。
ビスケットの食感がザクザクおいしいですよ。
ぜひ作ってみてください。
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