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こんにちは!ロカボさんと申します。 2017年1月5日より、手探りで糖質制限を始めました。 3年前に糖尿病(HbA1c6.0)と診断され、投薬治療を始めましたがじわじわと悪化し、2016年12月には7.6になっていたため、一念発起して糖質制限を開始しました!
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2020年07月19日

糖質制限夕食メニュー:豚テキ

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豚テキ【塩コショウ、焼き肉のたれ大さじ1】(炭水化物4.1g)
厚揚げ・小松菜・シイタケのさっと煮(糖質1.0g)
トマトとオクラ(糖質3.0g)
卵豆腐(糖質1.0g)
なめこと豆腐のお味噌汁(糖質4.0g)

全体の糖質13.1gになります。
※素人計算ですm(__)m

焼き肉のたれは糖質高いです!
先に塩コショウで味付けして、
風味付け程度に使いましょう(*´▽`*)

卵豆腐はたれまで含んで糖質1gなので、
とても優秀ですよね。
買い置きしておくと、
なにかと助かりますよ(^_^)/

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