もやし ２００ｇ（糖質2.6ｇ）
きゅうり 1本（糖質2.7ｇ）
ハム 4枚 （糖質2ｇ）
ごま油 大さじ1.5
塩 小さじ半分
甘味料 大さじ1.5（スイートピアラカンカ、ラカントＳなど）
黒ゴマ 大さじ1
＜6人前＞全体の糖質7.3ｇ（１人前糖質1.2ｇ）※素人計算ですm(__)m
1. もやしはさっと洗い、グルラボ（もしくは耐熱容器）に入れ、
６００ｗ３分電子レンジにかける。
2. ３分経ったら、余熱で加熱が進むのを止めるため、
短時間水に漬け、余熱が取れたら絞る。
3. きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
4. ハムは食べやすく切る。
5. もやし、きゅうり、ハムを保存容器に入れ、ごま油が全体にいきわたるように混ぜる。
こうすることで野菜から水気が出にくくなります。
6. 残りの調味料をすべていれ、全体に味が回るように混ぜる。
出来上がり！
お好みで酢を入れてもさっぱりしておいしいですよ(*´▽｀*)
酢が入ると「ナムル」とは言えないかもですが・・・(^▽^;)
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