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posted by fanblog

2016年02月24日

有機ココナッツオイルでしっとりパウンドケーキ

こんばんは(*'ω'*)

我が家ではパン、お菓子づくりの時バターの代わりに有機ココナッツオイルを、上白糖の代わりにきび砂糖やココナッツシュガーを使用しています。
IMG_2404.JPG
IMG_2402.JPG


すべてココナッツオイルに変える時もあればクッキーなどバターを多く使うお菓子を作るときなどは半々にしてみたり色々試しています。

今回はバターをいっさい使わずパウンドケーキを作ってみましたが、ココナッツの甘いいい香りがする
しっとりとして美味しいケーキが仕上がりました
IMG_2861.JPG
からだにもやさしいしココナッツオイル、シュガーおすすめです




使い終わった瓶はカワイイので調味料を入れたりして使っています


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