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2019年09月26日

話題の昆布 旨味はコチラのサイトで

昆布 旨味にはどうしても我慢できない


ご訪問ありがとうございますハート

このブログは

25キロの減量に成功、リバウンド一切なし !

その秘訣をお伝えするブログです キラキラキラキラ

こんばんは爆  笑

今日も一日お疲れ様です音符

栄養バランスが崩れている、思ったような食事が出来ていない、それは良く分かっているんだけど、時間も余裕もないゲッソリ

そんな時に、私がおススメするのは。。

削り粉!!!


かつお、椎茸、昆布など、色んな種類の物が売っています照れ

それぞれ単品で使っても、もちろん美味しいんですが、組み合わせると、更に旨味がアップ上矢印上矢印

出汁をとらなくても、お味噌と組み合わせれば、簡単にお味噌汁が作れます爆笑

お吸い物や、炒め物や、スープにも、とにかく何にでもふりかけちゃって下さいニコニコ

●かつお、いわし


たんぱく質豊富で、代謝アップ効果がありますお願い

ビタミンB群、ビタミンD、カルシウム、などが豊富ですラブ

●昆布

水溶性の食物繊維が豊富おねがい

鉄分も豊富なので、貧血気味の人にもおススメです!

●椎茸

骨を強くしてくれる、ビタミンDや、便秘解消の食物繊維が豊富ニコニコ

血液をサラサラにしてくれる効果も、ありますよニコニコ

どれをチョイスしても、旨味成分によって、食欲を落ち着かせてくれる効果がありますラブ

食事の始めに、この削り粉を使ったスープや味噌汁を飲むと、食欲を落ち着かせ、満足度を高めてくれますピンクハート

顆粒出汁は、添加物も多いのですが、削り粉は無添加で安心です照れ

ぜひ、毎日の食事に取り入れてみて下さいねキラキラ

おやすみなさいくるくるキラキラキラキラ

大阪市内の自宅でヘルシー&無添加の

ダイエット料理教室を開催していますハート

オンラインレッスンも受付中キラキラ


昆布 旨味の愛好者のファンサイト♪


ボーンブロス のお話について

すっかり

ごぶさたんたんでしたびっくり




リボン 【過去ログ】 リボン


クローバー

クローバー

クローバー








胃腸障害 摂食障害 リーキーガット などなど

胃腸が関連する問題があると、


『食べたくても食べられない』

とか

『何か食べると猛烈にお腹が痛くなる』

となり.........


辛いのですよねぇえーんえーんえーん







わたしは

脳脊髄液減少症という疾患を発症して以来

経口補水液でさえも受け付けない体になることがしばしばで


点滴延命〜笑い泣き


の日々でした。。。









栄養療養(藤川理論)をはじめて

やっと

その状態から抜け出せましたが、


それまで

ボーンブロスと手作り酵素で命をつないでいられたので、

ボーンには感謝しておりますm(_ _)m





ボーンブロスは、

藤川理論を始めるプレステップにもなりますよねニコニコルンルン









ボーンブロスの簡単レシピ

すこぉしまとめましたので、




ご興味ある方はどうじょ〜リボンm(_ _)mリボン




下矢印下矢印下矢印





星ボーンブロスの簡単レシピ星





【必須食材】



?@骨がある食材

骨付き肉: 鶏ガラ・手羽元・豚ガラ・豚骨・牛ガラ・スペアリブ

骨付き魚: 鯛(たい)・鰤(ぶり)・鯵(あじ)・鱈(たら)・鰈(かれい)

などなど。


(いりこや鰹でも良い出汁は出ますが、煮こごりが出来るほどではないので、上記にあげたようなお肉やお魚がオススメです。)



?A臭み消しのための食材

ネギ・ショウガ

など







【あったらいいな食材】



?B栄養アップのため

野菜
(香味野菜や根菜が合いますが、案外何でもです)


?C旨味を出すため

昆布・梅干し・お酢





【作り方】


?@骨付き食材に熱湯をかけて臭みをとる


?A煮る
(お鍋に入れて最初だけ出てきたアクは取りますが、そのあとは弱火でコトコト約1〜2時間放置。)


?Bスープを濾す
(濾さなくて大丈夫な場合もあります)









【ちなみに】


我が家ではたいてい、

お肉かお魚のみ (臭み消し食材もなし) を圧力鍋で中強火にかけ

鍋がシュポシュポ鳴り出したら弱火にして30分。

それだけで完成でぇす

ズボラなのら〜





(つд⊂)






以下、

ネット上で分かりやすいなと思ったサイトのリンクを貼っておきますねニコニコルンルン




リボン ボーンブロスの作り方(鶏Ver.)下矢印




リボン 炊飯器でつくるボーンブロス下矢印



リボン 何だか見易い特集サイト下矢印
(手羽元以外の材料に替えても大丈夫だと思います)




リボン ボーンブロスのアレンジレシピ7つ下矢印
(雑炊・パスタ・カレー・炊き込みごはん・麻婆豆腐・うどん・鍋)






クローバーナイフとフォーククローバー




インスタントでもありますね〜クローバー

2,463円
Amazon

1,332円
Amazon

2,180円
Amazon

3,468円
Amazon

2,700円
Amazon

使ったことがないので、お味等はよく分かりませんクローバー



クローバーナイフとフォーククローバー





ボーンブロスについては以上で、



話は変わりますが.......



今晩

ザ!世界仰天ニュースで


【筋痛性脳脊髄炎・ 線維筋痛症・脳 脊髄液減少症】


という病気の周知活動をなさっている塚本明里さんが特集されるそうです〜ふんわり風船星






わたしは脳脊髄液減少症でしたが病院
(今も減少しやすげな身体です)


筋痛性脳脊髄炎(慢性疲労症候群)・線維筋痛症・脳脊髄液減少症

なかなか知られていない病気なので

困っておられる方々がたくさんいらっしゃいます






当たり前の常識として

知られる疾患になれば

助かる患者さんが増えると思いますので。。。。ニコニコふんわり風船ハート





ぜひ

多くの方に知っていただきたいですふんわり風船星うずまきキャンディラブ




....とか言いつつ

今日は久々会うスタイリストさんに

昔の懐かし安室ちゃんヘアにしてもらってお出かけという予定なので.........


どなたかが

今夜の放送、塚本明里さんの登場部分を抜粋して
YouTube に載せてくださるでしょう...ラブ


な〜んて........ .m(_ _)m


淡い期待をしておりまつ(((*≧艸≦)





ゆーつーばーさん どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m







リボン m(_ _)m リボン



“Beauteen”過去広告よりラブ

ルンルン







昆布 旨味関連ツイート




RT @Amym_tc: ?九八〜garage〜@所沢市航空公園
生姜中華そば
動物系の出汁に大量の昆布を加えた白醤油スープは平打ち麺の絡みもバツグン食べ進めると針生姜の爽やかさに三つ葉、バラ海苔の旨味が溶け出しめちゃくちゃ美味い
毎日でも食べたい一杯ですhttps:/…





RT @kosak_siy: 麺屋猪一@河原町に行ってきました?支那そば黒+焼豚増し+とろろご飯(1700円)!
京都の清湯系でもトップクラスのお店です!スープは節系の旨味を強く感じる和風のもので、とても繊細。柚子ピールと一緒に噛むと新たな一面も!白出汁が効いたとろろご飯は卓上…





RT @Amym_tc: ?九八〜garage〜@所沢市航空公園
生姜中華そば
動物系の出汁に大量の昆布を加えた白醤油スープは平打ち麺の絡みもバツグン食べ進めると針生姜の爽やかさに三つ葉、バラ海苔の旨味が溶け出しめちゃくちゃ美味い
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タグ: "昆布 旨味"
posted by umaiosetidayo at 20:42| 昆布 旨味
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