こんばんは！

新型コロナウイルス騒動のなか、

KOICHIオフィシャルブログ 

☆Pure Life☆にお越しくださり 

ありがとうございます。

　はじめましての方へ

をぜひご覧ください

本日の投稿は疲労回復効果に

期待がもてる免疫アップのレモン。

疲れやすい梅雨におすすめ！

レモンを使ったレシピ4選 の

ご紹介です。

レモン100ｇあたりにはビタミンＣ50ｍｇも

含有され柑橘類ではトップクラス！

ビタミンCをはじめクエン酸　ポリフェノール　

リモネン　ペクチンなど美容と健康には

かかすことのできない栄養素ばかりです。

ココからは梅雨におすすめ！

レモンを使ったさわやかレシピ4選

ぜひ！お試しくださいね

弱火でじっくり焼いたことだけのことあって、

やわらかでジューシー！

バターにハニーレモンは相性抜群！

スッキリ さわやかに味わえる

トンテキレシピです。

材料（2人分）　　調理時間 35分

＊下ごしらえも含む

豚肉とんかつ・トンテキ用（2枚）　ニンニク（1かけ）　

小麦粉（適量）オリーブオイル（大さじ1）　

白ワイン（大さじ1）　バター（20ｇ）　レモン（2個）

ハチミツ（大さじ1と1/2）　塩（小さじ1/2、少々）　

胡椒（少々）　黒胡椒（少々）

ぷりぷりの海老としっとり瑞々しい

ズッキーニ のパスタ。

スパゲティに食材の旨みとバターレモンが

染みて、気分爽快です〜♪

ズッキーニのバターレモン仕立ての さわやかペペロンチーノ" src=" https://stat.ameba.jp/user_images/20180624/20/koichi-shoot/2e/39/j/o1500112514217080573.jpg?caw=800 " data-image-order="4" data-image-id="14217080573" data-entry-id="12606112668">

材料 （3人分）　調理時間 20分

スパゲティ（250ｇ）　むき海老（12〜15尾）　

ズッキーニ （1本）　ブロックベーコン（80ｇ）　

玉ねぎ（1/4玉）　パプリカ（赤・1/4個）　

マッシュルーム（3本）　レモン（1個）

鷹の爪（1本）　ニンニク（1かけ）　

塩（20ｇ＋少々）　胡椒（少々）　

あらびき黒胡椒（適量） 白ワイン（大さじ1）　

顆粒コンソメ（小さじ1/3)　

オリーブオイル（大さじ1と1/2)　バター（10ｇ）

簡単にふわふわ！

やわらかジューシーに味わえる

フレンチトーストレシピ。

疲れやすい初夏におすすめ！

ハニーレモンの

厚切りフレンチトーストです。

材料（2人分）　調理時間 10分　

食パン（4枚切り×2枚）　牛乳（200ｍｌ）　卵（2個）

レモン（1個)　ハチミツ（大さじ1、適量）　

バニラオイル（4〜5滴）　バター（10ｇ×2）

ブルーベリー（6〜8粒）　イタリアンパセリ（少量）

 「焼き茄子」×「きゅうりもみ」をのせて

爽やかなレモン果汁が合わさった

つゆをかけて味わう 

ひんやり のどごしのいい

そうめんレシピです。

材料（2人分）　調理時間 18分

そうめん（200ｇ）　長茄子（3本）　きゅうり（1本）　

レモン（1個）　みょうが（2本）　土生姜（20ｇ）　

めんつゆ（濃縮タイプ100ｍｌ）　

冷水（300ｍｌ）　塩（小さじ1/3)

コチラの 関連レシピ もおすすめ！

ご参考くだされば 嬉しいです

最後まで ご覧くださり ありがとうございます。

“おいしく、楽しく、健康”をテーマに

食生活や献立に役立つ料理のコツや情報、

まとめ記事など旬な料理を

どんどんアップしていきますので

引き続き お付き合いくだされば 嬉しいです

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やわらかでジューシー！

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トンテキレシピです。

材料（2人分）　　調理時間 35分

＊下ごしらえも含む

豚肉とんかつ・トンテキ用（2枚）　ニンニク（1かけ）　

小麦粉（適量）オリーブオイル（大さじ1）　

白ワイン（大さじ1）　バター（20ｇ）　レモン（2個）

ハチミツ（大さじ1と1/2）　塩（小さじ1/2、少々）　

胡椒（少々）　黒胡椒（少々）

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ズッキーニのバターレモン仕立ての さわやかペペロンチーノ" src=" https://stat.ameba.jp/user_images/20180624/20/koichi-shoot/2e/39/j/o1500112514217080573.jpg?caw=800 " data-image-order="4" data-image-id="14217080573" data-entry-id="12606112668">

材料 （3人分）　調理時間 20分

スパゲティ（250ｇ）　むき海老（12〜15尾）　

ズッキーニ （1本）　ブロックベーコン（80ｇ）　

玉ねぎ（1/4玉）　パプリカ（赤・1/4個）　

マッシュルーム（3本）　レモン（1個）

鷹の爪（1本）　ニンニク（1かけ）　

塩（20ｇ＋少々）　胡椒（少々）　

あらびき黒胡椒（適量） 白ワイン（大さじ1）　

顆粒コンソメ（小さじ1/3)　

オリーブオイル（大さじ1と1/2)　バター（10ｇ）

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フレンチトーストレシピ。

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ハニーレモンの

厚切りフレンチトーストです。

材料（2人分）　調理時間 10分　

食パン（4枚切り×2枚）　牛乳（200ｍｌ）　卵（2個）

レモン（1個)　ハチミツ（大さじ1、適量）　

バニラオイル（4〜5滴）　バター（10ｇ×2）

ブルーベリー（6〜8粒）　イタリアンパセリ（少量）

 「焼き茄子」×「きゅうりもみ」をのせて

爽やかなレモン果汁が合わさった

つゆをかけて味わう 

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そうめんレシピです。

材料（2人分）　調理時間 18分

そうめん（200ｇ）　長茄子（3本）　きゅうり（1本）　

レモン（1個）　みょうが（2本）　土生姜（20ｇ）　

めんつゆ（濃縮タイプ100ｍｌ）　

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コチラの 関連レシピ もおすすめ！

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