今日の夕飯はnoaがずっと行きたがっていた

メニューから気になります。

初めてのお店おって・・・

私はけっこう定番を頼むんです。

このメニュー構成なら

「ポモドーロ」

でもでもでも・・・

白糠のエゾシカ肉の煮込み・・・

良いよね。

もちろん・・・牡蠣も（牡蠣好き）。

Ｔさん牡蠣にするっていうんで

エゾシカに。

あとね・・・イタリアンのランチって

やっぱり前菜が楽しみ。

ポモドーロパスタにすると

「小さな前菜」になってしまうの。

元イタリアン店員としては

ランチだからこそお得な「前菜盛り合わせ」は外せないよね〜〜

ってことで

前菜盛り合わせ?

生のタコと自家製のハムと・・・

このお野菜がまたうますぎ！

なんだろ・・・

スパイスがふわ〜〜〜って香って

絶妙なバランス！！！

絶対、前菜盛り合わせオススメ！

そして・・・

パスタ！

奥がＴさんの牡蠣のパスタ。

手前が私のエゾシカ。

茶色！！！

なんですが・・・・

うまい！ほんっと。パスタの太さとか

茹で加減とか・・・絶妙！

すみません・・・生意気で。

パスタ大好きなんです。

実家は手打ちパスタやってたんで！

でもこんなに茶色いのに

本当にどちらも美味しい。

牡蠣のパスタは

牡蠣が丸っと入ってないのに

細かくソースになっててそのソース加減がまた･:*+.\(( °ω° ))/.:+

最高！！！ でした。←ボキャブラリー不足

あ〜〜

書いていたらまた食べたくなってきた。

ふ〜〜って一息。

いれた「レモンスカッシュ　ルバーブの香り」

ルバーブって こんなんなん？ ←いい意味で。

爽やか！

パスタを食べた後の口休めに 合う〜〜〜！

本当に、ワインとかそんな感じ。

お酒じゃなくてもこれは良かった。

どうぞお試しください。

あ！

デザートに・・・

パンナコッタを。

３５０円でつけられます（日替わりメニューは変わるみたい）。

コーヒーはTさんが注文。

ちょっ！！！！

(°▽°)

うま！

私のボキャブラリー不足は否めませんが

本当にお料理とオリーブオイル好きのシェフが

北海道の食材 と絶妙なハーブで

心を込めて、丹念に作られている丁寧なお料理。

ぜったいに

また行きます！

皆さんも札幌へ来たら是非お立ち寄りください。

全力でオススメです！

（・・・初めての私が言う！）

Seminaさん

ＨＰより↓

住　所	〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西8丁目20-1?ライオンズMS大通公園 小六ビル1F Koroku first building 1F?20-1 south1, west8, Ch??-ku, Sapporo, Hokkaido
電　話
ランチ	平　日：PM 12:00 〜 PM 14:00〈L.O 13:00〉土日祝：PM 12:00 〜 PM 15:00〈L.O 13:30〉
ディナー	PM 17:30 〜 AM 24:00〈L.O 24:00〉
定休日	不定休〈 ご予約の際はお問い合わせください 〉

2019年12月より公式ライターとして

隔週日曜日に新作レシピをご紹介しています。

よかったら、お試しくださいね♪

↓

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