昆布 旨味関連ツイート
生姜中華そば
動物系の出汁に大量の昆布を加えた白醤油スープは平打ち麺の絡みもバツグン食べ進めると針生姜の爽やかさに三つ葉、バラ海苔の旨味が溶け出しめちゃくちゃ美味い
毎日でも食べたい一杯ですhttps:/…
生姜中華そば
動物系の出汁に大量の昆布を加えた白醤油スープは平打ち麺の絡みもバツグン食べ進めると針生姜の爽やかさに三つ葉、バラ海苔の旨味が溶け出しめちゃくちゃ美味い
毎日でも食べたい一杯ですhttps:/…
に横浜市 美味しいナチュラルクッキング教室 Nourish
沼野さとです 。
胎内記憶の第一人者でいらっしゃる 池川明先生 のクリニックで 7 年間調理担当をしていました。
これからのお料理教室教室のお知らせです。
10月からは、どの回も 完全植物性&グルテンフリーのスイーツ と共にお待ちしています??
10月よりレッスン料金が変更になります。
宜しくお願い致します
9月中にお振込みくだされば、これまでのレッスン料金でご参加いただけます。
ご自分の為、大切な人の為、毎日のお家ご飯を進化させましょう
9月30日月曜日
基本レッスン?@
お料理と座学になります。
完全ビーガン
楽しい、華やかなお料理の基礎です。
切り方、炒め方、重ね方をまず習得してから、毎月のお料理教室通って頂くことが上達への近道です。
マクロビのお教室に通ったけれど、美味しく出来なかった方!大丈夫です。美味しく作れます??
11時〜15時半くらいまで
☆即席味噌汁
☆ひじきの煮物
☆切り干し大根の味噌煮
☆千切り野菜のサラダ 腸活編
☆パーフェクトナムル
いずれも一般的なレシピではありません。
腸活、アンチAGEのコンセプト満載です。
体を治していく時、体を変えたい時、ダイエットしたい時、美肌を作りたい時の近道になるレシピです。
座学 では、避けるべき食品とその理由、食品の選び方、日本の食事情についてお話します。
☆腸内細菌検査の マイキンソー でのセミナー、 理化学研究所 での研究者さんのお話、AGEについての第一人者 山岸昌一先生 のセミナー、 味噌ソムリエ としての知識に基づいたことをお伝えします。
参加費 8000円
お料理6000円+座学2000円
10月5日土曜日
基本レッスン?A
完全ビーガン
お料理と座学になります
11時〜15時半くらいまで
☆重ね煮簡単味噌汁
☆ワカメの酢の物
☆大根梅和え
☆酸味のごぼう炒め煮
☆季節野菜の胡麻和え
体治しのエキスパートレシピです。
それなのに、自然食が初めの方にも 美味しい との感想を頂いています。
梅干し 、 味噌 、 醤油 、 生姜等 の素晴らしいパワーについてお伝えしながらお料理します。
座学は、腸活についてお話します。
腸活=ヨーグルトで本当に良いのでしょうか?
毎日のお家ご飯で自分を守りましょう!
衛生的なもの食べ物=安心安全ではありません。
参加費 8500円
お料理6500円+座学2000円
10月よりお料理教室のレッスン料が変更になります。
9月中に基本?@?Aでご入金された方は、基本レッスン?Aも、8000円でご参加頂けます。
10月9日水曜日
11時〜14時半くらいまで
鶏肉、エビを使用しますが、ビーガン対応可能です。
生春巻き を作ります。
失敗しないライスペーパーの戻し方、巻き方も習得できます。
市販のドレッシング、タレは、 添加物とトランス脂肪酸と砂糖がどっさり。
自家製のヘルシーなものを作りましょ??
生春巻き以外にも使える、ヘルシーコンセプトが詰まったソース、ドレッシングです??
完全無添加な食材で、楽しく美味しくおしゃべりしながらのランチをご一緒しませんか?
☆生春巻き色々
☆スイートチリソース
☆醤油ベースソース
☆味噌ベースソース
☆豆乳ドレッシング 脱マヨネーズしましょう??
☆豆乳ドレッシングで、かぼちゃとサツマイモのサラダ
☆椎茸昆布ダシの簡単スープ
参加費 7500円
オーガニック野菜に加え、生活クラブの鶏肉、えびは、安心安全なエコシュリンプを使用の為、+1000円となります。
ご了承くださいませ。
10月26日土曜日
11時〜14時半くらいまで
豚肉を使います
☆グルテンフリーマフィン
☆かぼちゃ煮
☆ピーマン炒め煮
☆田楽味噌 こんにゃく
☆揚げ詰餃子
参加費 7500円
ベーキングのお菓子と、お料理が一緒の時のお値段です。
こちらのレッスンには、小学生のお子さんの参加があります。
11月1日金曜日
10時半〜
特別企画
カレーレッスン+お手当レッスン
フルベジで、スパイスから作る美味しいカレーのレッスンのリクエストを頂きました。
野菜の旨味の凝縮です。
私、疲れてどうしようもない時に自分のために作って復活します?
お手当は 、私が子育てをする中で、 日本のお手当 、鍼灸師さんに教えていただいた 肝臓腎臓脾臓へのお手当 、台所の食品で作る お手当ドリンク
菊池整体の先生から教えていただいた、日頃の 体の整え方 、 快医学 などのアプローチをお伝えします。
こんにゃく湿布 を体験いただきます?
すご〜く気持ち良いですよ??
お手当のお陰で、うちの娘2人は、 抗生物質 を飲んだことがありません?
是非、人生に取り入れてください。
なるべく、病院に行かない、薬を使わない生き方に替ませんか??
カレーレッスンのみ、お手当レッスンのみでご参加いただけます。
☆ カレーレッスン+試食+こちらでご用意したお菜のランチ
参加費 4000円
☆ランチ+お手当レッスン
参加費 6500円
☆ カレーレッスン〜お手当レッスンまで通しでのご参加
参加費 9500円
1000円のお値引きです。
11月9日土曜日
☆グルテンフリーマフィン
☆塩麹の仕込み
こちらはまだ、メニューを詰めていません。
後日お知らせ致します??
10月11月のレッスンのお申し込みも、9月中にお振込みいただければ、9月までの参加費でご参加頂けます。
クッキングが セラピー になる方もいらっしゃいます。色々おしゃべりしながらのクッキング、オーガニックなランチはで元気になる方もいらっしゃいます。是非遊びにいらしてくださいね。
プライベートレッスン 、お友達との グループレッスン もお受けしております。
リクエストください
宜しくご検討ください
おすすめポイントサイト
【 itsmon 】
レシート送ってただケンタやミスド
【 ポイントタウン 】
大手インターネット会社 GMO の運営。
雑誌【 サンキュ! 】にも掲載。
【 ファンくる 】
テレビ番組 「得する人損する人」でも紹介
外食をモニターでお得に♪
9月20日(金)
9時開店!
新台導入週間!
ぱちんこ&すろっと
同時導入!!
CR真・花の慶次2L10−VH
(5台増台)
Pフィーバー機動戦士ガンダム
逆襲のシャアZ
(4台)
Pぱちんこ新鬼武者
ズバババ90XX9
(3台)
PA聖闘士星矢4XBD
(2台)
P 春一番
〜花札昇舞〜GLB
(1台)
Pぶいぶい!ゴジラM3−K1
(1台)
Sパチスロラブ嬢2L2
(2台)
Sスーパービンゴギャラクシー
(1台)
お待ちしてます♪
おはようございます。
WANBANAママの365日毎日ブログです
頭の中は、クリスマスソングが流れてます(笑)
今年は、ケーキはデザインが変わらないのですが、
セットやギフト系が、変わります
もっとお喜びいただけるように、頑張ります
2019年のクリスマス、どんな仕上がりになりますか?
昨日、おせち料理のパンフレットが届きました。
内容は変わってませんが、ミニ重のお値段が少し上がりました。
ずーっと価格が変わってなかったのですが、
さすがに、お値段を上げました。
そして、税別表示に変えました。
皆様のお手元にも本日発送分から入ります。
あとはクリスマスのパンフレットも、作る。
WANBANAは、消費税率が8%から10%にすべての商品が変わります。
2%上がります。
10月1日に間に合うかな?
考えただけで、……なんですけど。
すんなり、9月末日に終わりませんね(笑)
大好きな釣りも、今週末までですね。
(今週末は、絶対行く?)
んん〜〜
今週はこれだけに集中しよう?
今年は、少し変えます。
クリスマスソングを聴きながら、やるしかないなあ(笑)
それと、今日の夜までに、明日の
WANBANAライブ配信 66回め、
お料理実習編?のレシピを考えないといけません。
考えよう?絞り出す?
明日 19日 木曜日 12月半〜をお楽しみに
9月10日ご来店のわんちゃんのご紹介
『リリィちゃん
とってもキレイで可愛いダックスちゃんです
お気に入りのビルベリースープジュレと、
鹿肉のポトフをお買い求め下さいました。
いつもお散歩後の水分補給にスープジュレを食べてくれているようです
お写真も椅子の上に座ってお利口さんにポーズを決めてくれました。
リリィちゃん、パパさん、ママさん、
いつもご来店いただきありがとうございます』
と、担当スタッフ!談!です。
リリィちゃん、また遊びに来てねえ〜
ただいま、健康強化月間、店舗でも実施中です?
もちろん、ネットやお電話のご注文の発送のお品の中にも同梱してお送りしています?
ぜひ、健康強化月間、美味しいウマウマを
15才以上のわんちゃん、猫ちゃんには表彰状と記念品をお送りしています
ご注文されなくても、ご連絡くださいましたら、表彰状のみとなりますが、郵送させていただきます
お気軽にご連絡くださいませ
ご来店のわんちゃんは、
公式の Facebook ページ、インスタ、
ブログ、 LINE @で、
それぞれにしっかり丁寧にご紹介してい ます
可愛いお姿、ご披露したいと、努めてきます ?
わんちゃんのご紹介の詳細は
この WANBANA のブログにて
? 365 日、毎日ブログ
WANBANA は14年の歴史の中で、たくさんのわんちゃん達と共に歩んできました。
健康は綺麗 ?
わんちゃん達が毎日のごはんで健康に過ごせること。
病気のリスクを減らすこと。 頑張ってます。
ご相談ダイヤル、健康相談デスク!
ご活用くださいませ
(無料でのご対応をしております。)
無添加ドッグフード、手作り食、トッピング材料、おやつ、 40 種類の愛犬用ケーキ
楽しく健やかな犬生を送れますように
ネットショップ本店、
Yahoo! ショッピング WANBANA 店、
Amazon では、『ワンバナ』とご検索下さい。
楽天市場 (株) wan-plus 店 では
〒559-0001 大阪市住之江区粉浜2−14−13
TEL.06-6671-2555
健康相談ダイヤル
電車の場合
南海本線「粉浜駅」
を出て、粉浜商店街を南へ約5分。
あるいは「住吉大社駅
」を出て、粉浜商店街を北へ5分。(どちらからも同じくらいの距離)
*粉浜商店街 内山コロッケ店を西へ曲がって3分
地下鉄四つ橋線 玉出駅を出て南へ8分
*スーパー(近商)がある交差点を左に曲がって2分。
お車の場合
阪神高速 堺線 玉出インターチェンジ
から2km。
※コインパーキングが当店の前にあります。
※玉出インターチェンジを出て、交差点を左折(南港通り)
玉出交差点を右折(南へ)500mほどで
粉浜3丁目交差点を左折(東へ)して50mです。
赤い立て看板が目印です
↓ WANBANAのLine@です。
役立つ情報を発信しています。
ぜひ、ご登録くださいませ
ブログの更新も、お知らせいたします。(読んでいただけると嬉しい!)
\皆様のおかげでブログ村、/
\上位に入ることが出来ました/
\いつも応援ありがとうございます/
おはようございます。
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ずーっと価格が変わってなかったのですが、
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2%上がります。
10月1日に間に合うかな?
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んん〜〜
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とってもキレイで可愛いダックスちゃんです
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南海本線「粉浜駅」
を出て、粉浜商店街を南へ約5分。
あるいは「住吉大社駅
」を出て、粉浜商店街を北へ5分。(どちらからも同じくらいの距離)
*粉浜商店街 内山コロッケ店を西へ曲がって3分
地下鉄四つ橋線 玉出駅を出て南へ8分
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ご訪問ありがとうございます
このブログは
25キロの減量に成功、リバウンド一切なし
その秘訣をお伝えするブログです
こんばんは
今日も一日お疲れ様です
栄養バランスが崩れている、思ったような食事が出来ていない、それは良く分かっているんだけど、時間も余裕もない
そんな時に、私がおススメするのは。。
削り粉!!!
かつお、椎茸、昆布など、色んな種類の物が売っています
それぞれ単品で使っても、もちろん美味しいんですが、組み合わせると、更に旨味がアップ
出汁をとらなくても、お味噌と組み合わせれば、簡単にお味噌汁が作れます
お吸い物や、炒め物や、スープにも、とにかく何にでもふりかけちゃって下さい
●かつお、いわし
ビタミンB群、ビタミンD、カルシウム、などが豊富です
●昆布
水溶性の食物繊維が豊富鉄分も豊富なので、貧血気味の人にもおススメです
●椎茸
骨を強くしてくれる、ビタミンDや、便秘解消の食物繊維が豊富血液をサラサラにしてくれる効果も、ありますよ
どれをチョイスしても、旨味成分によって、食欲を落ち着かせてくれる効果があります
食事の始めに、この削り粉を使ったスープや味噌汁を飲むと、食欲を落ち着かせ、満足度を高めてくれます
顆粒出汁は、添加物も多いのですが、削り粉は無添加で安心です
ぜひ、毎日の食事に取り入れてみて下さいね
おやすみなさい
大阪市内の自宅でヘルシー&無添加の
ダイエット料理教室を開催しています
オンラインレッスンも受付中
今回の出張は岡山県岡山市。
岡山のご当地グルメと云えば、えびめし、ドミグラ丼、ばら寿司。
「えびめし」は去年と今年の春に食べたし、「ドミグラ丼」は去年の夏に食べている。
もう一つの名物「ばら寿司」も去年の夏だ。
さて、この中からどれを選ぶか迷ったが、ばら寿司で攻めてみよう。
岡山駅の商業施設の中にある「吉備の國」さん。
去年訪れた「吾妻寿司」の姉妹店で、明治45年創業の老舗の味だ。
サンプルケースを覗くと岡山の郷土鮨が並ぶ。
長いつけ台に案内される。広々とした店内で開放的。
目的の岡山ばら寿司を注文。
ちょいと清酒でも飲みたいけど、食後は1時間半もみっちり喋らないといけないのでお茶で我慢。
●岡山ばらずし(1,728円)
瀬戸内の海をイメージした器のようだが、残念ながら料理を殺している。
器は料理を引き立てるものであり、主役になってはいけない。
江戸時代、岡山の殿様が食の贅沢を禁止する一汁一菜の倹約令をだしたが、それに反発する庶民の知恵として生まれた鮨。
桶の蓋を取るとただの錦糸卵を乗せただけの酢めしだが、桶の底には海の幸、山の幸を入れ込んだ「隠しすし」だったそうな。
現在はタネは隠さずに酢めしの上に盛られている。
酢蓮を両端に置いてその間に種が並ぶ。
たこ、目鯛の昆布締め、鰆の昆布締め、ままかり、穴子、てっぺんには尾頭付きの海老。
全ての種に仕事が施され、魚の切り身だけのものは一切使っていない。
それではいただきます
お椀は赤だしの味噌汁。
レモンをギュッ!
おっ!これはいい〆具合。
白身の魚は〆ると旨味が増してくるのだ。
東京では鰆は焼き物が中心だが、鮨種にしたらこうなるんだ。
東京ではなじみのない「ままかり」。
小肌のようなもので鮨種以外には使いようがなさそうだ。
エビちゃんのしなやかな腰のラインが魅力的。
瀬戸内のたこもよござんす。
椎茸、ごぼう、人参を混ぜ込んだ酢めしの上には海苔と錦糸玉子を散らし、藻貝の煮付、ちりめんじゃこ有馬煮、山菜や野菜、紅生姜など盛りだくさん。
ばらずしを完食し終わり、胃の中にはちょうどにぎり1貫文の隙間がある。
おこのみの中から黄にらを追加。
●黄にら(270円)
そのまま口に放り込むと、黄にらの苦みと梅の酸味がベストマッチ。
地元ならではの美味しいお鮨に大満足で岡山を後にした。
美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま!」
【お店】
・吉備の國
・岡山県岡山市北区駅元町1-1