新潟市でも初の
新型コロナウイルスの感染者が確認されました


そんな中、

春休みまで
長期間のお休みに入った子供たち。



新潟市教育委員会からは、


「原則、自宅で過ごすように」


と、指示が出ています…。

でも、

家にこもって身体を動かさないことは


身体にも、脳にも、心にも良くないので…


今日から子供たちと、

晴れた日は

　【朝ウォーキング】

をすることにしました‍♀?

歩き過ぎは逆に免疫力を落としてしまうので

時間は 20分程度 でいいそうなんです！

ウォーキングを20分するだけで…

メンタルを安定させ、

やる気や幸福度も高め、

脳を活性化する

以下のような物質が出てくるんです

【BDNF】
・何歳になっても人間の脳を活性化してくれる
・ストレスに強くなる


【ドーパミン】
・認知能力や集中力を高めてくれる


【ノルアドレナリン】
・気分を高めてくれる


【セロトニン】
・抗うつ作用がある

もちろん、

【足寿命ウォーキング】 のように

腕の振り方や
足の使い方などにも気をつけて歩けば

下半身の筋力がついて
ダイエット効果があるだけでなく、

足の骨格や姿勢も整うのでいい事だらけ

念のため人混みを避け、

手洗い、うがい、消毒、マスク着用で…

みなさんも
短時間 の朝ウォーキングしてみませんか？

ご予約・お問い合わせはこちらから

本日のスイーツです。

平和に貢献した人物といえば？

マーティン・ルーサー・キング・ジュニア

その名もキング牧師

しかし、今彼の功績を

忘れたかのように

黒人差別が悪化しています

肌の色で差別するなんて

何て低レベル

でも、1つ言うなら

"黒人"という言い方も

あまり好きじゃない

それはだって

"白人"黒人"と識別してると

思うから、、

以前、同じく

国際結婚した方から

"うちの旦那の国より

色が茶肌の国の人達は

貧困国で嘘つきが多いから

ビザ狙いを疑った方が、、"

と、言われました

もちろんそんな言葉

無視しましたが

かなりキレました←

分かります？

"うちの旦那の国より"←

この方の旦那様も

肌色は茶色めなんですよ

しかし、それより

更に濃いめの茶肌を

差別する

じゃあ、

白い肌の国の人は

嘘つきはいないのか？

と、疑問です

嘘、つかれたこと

余裕でありましたよ

元彼フランス人に

彼は肌色白めですが

嘘つかれました

｢おかしいですよね

肌色白めなのに｣

と、 嫌味 言いたい

xoxo

▼本日限定！ブログスタンプ

2020年　令和２年　平成３２年　昭和９５年　大正１０９年　明治１５３年

昨日見ていたテレビ番組で

漢字の書き方を歌で覚えるというのがあって

そのノリが頭から離れない。。。

キュームチュウキューンキューン

さて、何という漢字を覚えているのでしょうか！？

2文字です

キュームチュー。。。で、「強」

キューンキューン。。。で「弱」

答えは「強弱」でした

動画でお伝え出来ないのが残念」

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６月２３ 日

慰霊の日

 [沖縄県] 1945年のこの日、牛島満大将らが自決し、第二次大戦の沖縄における組織的戦闘が終結した。80日にもおよぶ地上戦で、住民を中心におよそ20万人もの犠牲者を出した。 1961年、アメリカ施政下の沖縄で、日本の国民の祝日に相当する「住民の祝祭日」の一つとして定められた。1972年の沖縄復帰後は休日としての法的根拠がなくなったが、1991年に沖縄県の条例で休日と定められた。なお、沖縄戦終結の日は6月22日とする説もあり、制定当初から1965年までは6月22日が「慰霊の日」とされていた。 

オリンピック・デー 

1894年のこの日、国際オリンピック委員会(IOC)がパリで創立された。 フランスのクーベルタン男爵の提唱によりオリンピック復興に関する国際会議がパリで開催され、1896(明治29)年にアテネで第1回オリンピック大会の開催することを決議し、国際オリンピック委員会を組織した。 日本では日本オリンピック委員会(JOC)国際協議課が1948(昭和23)年から実施している。 

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「この海、ど〜こだ！？」  

答えは最後に 

ヒント　　鹿児島県 

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全国の宿 自慢の看板猫 

【山梨県】富士山　健康開運　猫と犬のお宿　ペンションブルーポピー 

福ちゃん 

キャッチコピー 

ブルーポピーを切り盛りする、働き者の女将、福ちゃん  

福ちゃんには　　で会えます

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2020.6.10（水）

タラちゃんご一行様、箱根に来ております

お宿に着いて、まったりした後は。。。

ーつづきー

お食事でございます

タラちゃんのお席もあるのですが

タラちゃんは食べられない、飼い主は落ち着かないので

お部屋でお休みいただきます

先ずは、ビールとカシスソーダとキールで

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 　カンパ〜イ

アミューズ

下のパリパリは、玉ねぎでできているそうです

個室になっているので、人目を気にせず、テレビを観ながらお食事

冷前菜

トマトや ズッキーニ 。。。夏野菜たっぷり

温前菜

ホタテにズワイガニ

スープ

抹茶に豆乳。。。赤いシュッは、ビーツ

魚料理

口直し

バジルのシャーベット

スッキリ美味しっ

肉料理

豚さんか牛さんを選べます

3人共に、牛さんをチョイス

この辺りになると、お腹も大分膨れてきて。。。

「食べきれないから」と、マミーのお皿から一切れやって来た

私だっていっぱいだよ。。。と言いながら、パクり。。。

デザート

*。ヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ*。キャァ〜。。感激！

お皿にＴＡＲＡと名前入りでフェレットが描かれていました

崩すのは忍びないけど、せっかくのおソース、

そのまま返すのも申し訳ないので、

マドレーヌで拭いて食べておきました

滅多に来ないフェレットの絵を描くのは、大変だったでしょうね

ご馳走様でした

さー、お部屋に戻って、風呂風呂

またね〜

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鹿児島県奄美市 ともりかいがん 

土盛海岸 

奄美空港の近くにあるビーチ。エメラルドグリーンからブルーへと変わるグラデーションが神秘的な海と、白い浜が美しく、通称「ブルーエンジェル」とも呼ばれています。

岩場に囲まれた場所は波も穏やかなので、シュノーケリングや家族連れでの海水浴にもおすすめです（ただし、離岸流により沖に流される可能性や、岩場の外側では荒い波が発生していたりするので要注意です）。  

アクセス 　　　　［奄美大島まで］ 鹿児島空港から飛行機で約1時間 

　　　　　　　　　　［土盛海岸まで］ 奄美空港から車で約6分 

おはようございます。

昨日のランチです。

めずらしくパスタです

ローストビーフが少しだけ残っていたので、アボカドとパスタにしてみました。 

冷たい冷製パスタです。

レシピです（1人分）

パスタ　80g

塩　適量

ローストビーフ5枚（市販のものでも）

レモン　少々

ミニトマト　3個

★アボカド　1/2

★オリーブオイル　大さじ1

★マヨネーズ　大さじ1

★にんにくのすりおろし　小さじ1/2

★めんつゆ（濃縮のもの）小さじ2

塩こしょう　少々

1・パスタを指定の時間塩を入れて茹でる。

2・パスタを茹でている間にアボカドをフォークなどで粗く潰す。他の★をボウルの中で全部混ぜ合わせておく。

3・茹で上がったパスタは冷水で冷まし、水分をきる。

4・2の中に3を加えて全体によく絡める。味をみて塩こしょうで整える。

5・器に盛り付け、ローストビーフ、レモン、ミニトマトを飾る。

ローストビーフやレモンを混ぜながら食べると濃厚だけど、後味さっぱりの美味しいパスタです。

ローストビーフとアボカドの相性の良さにビックリ！！ボリュームがあるので、パスタは80gにしました。

豆と野菜のスープが残っていたので、牛乳を入れてポタージュにしました。全然違う味になるので目新しい感じです

次は米ナスと ズッキーニ の味噌チーズ焼きです。

米ナスと ズッキーニ をサラダ油をひいたフライパンで焼き、ココットに入れます。

残っていた田楽味噌をかけ、さらに上からピザ用チーズをのせてトースターで5分焼きました。

最後はキャロットラペです。

たまたまパウンドケーキを作ろうと思って、レーズンをラム酒に浸けておいたものを入れてみました。いつものキャロットラペがお店の味になりました子供さんはお酒が入っているので食べないようにして下さいね。大人のおつまみに最高です

キャロットラペは、人参1本をスライサーで切り、合わせ酢（カンタン酢）大さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩こしょう少々で作っています。普段はそこにナッツや普通のレーズンを加えています。

デザートはスイカ

子供の頃はあまり好きではなかったスイカ（本当に好き嫌いが多かった子供でした）今は大好きです。孫たちも大好物なので、こちらをドーンと注文しました。

このすいか、訳ありですが甘さは抜群で、なんと10キロサイズなのです。レビューもとてもいいです。この10キロすいかと孫を一緒に写真に撮りたくて注文しました

ばぁばからの夏のお年玉です。

冷製パスタや野菜の副菜、

美味しいランチでした?

ごちそうさまでした

使った器にです。パスタはイッタラサルヤトンのディーププレートを使っているのですが、今はホワイトがどこのお店にもありませんでした。

この小さなミニココット、意外と役立ちます。

グラタンやオープンオムレツ、パンプディングなどにピッタリです。

初レシピ本です。

からも購入できます。

2冊目も前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。

ネットからも購入できます。

      　

みなさま、よろしくお願い致します。

「読んだよ〜」のしるし に、 ポチ っと クリック していただけると嬉しいです 。

今日は雨も降らず、

 今までも何度かブログで部活のことを書きましたが。

うちの長女(高1)が、

中学校の時にやってた部活の顧問が、

今でもとても『先生』とは思えない人で…。

今年うちの次女が中学校に入学しましたが、

次女の学年にこの顧問が関わらない！ってことが

分かった時は、

家族で大喜びしました

それぐらい、『先生』とは絶対に呼びたくない人です。

長女が中学校に入学して何の部活に入ろかな〜って

仮入部をしても迷ってる時に、

当時ぽっちゃりしてた長女は、

運動部に入りたいって言って、

小学校からのお友だちが何人も入る、って聞いた

【バスケ部】 に入る！って決めました。

このお友だちたちは小学校でもミニバスをしてたので

経験者です。

小学校の時はとても仲良くしてて、

お互いの家で遊んだり、

他所へ遊びに行ったりしてました。

結局バスケ部に入った子の中で初心者は、

長女ともう一人のお友だちとの2人だけでした。

このバスケ部は長女たちが入る前は6人だけしかおらず、

仮入部でも

「初心者大歓迎！入って入って〜」って言ってたらしく。

で、

長女は入部しました。

でも、

入部してから長女が言うんです。

「1つ上の先輩の１人が、初心者で右も左もバスケの

ルールすら分からないのに、教えてくれない。

なのにすっごく怒鳴られる！」と。

で、

入部してしばらくしたら部の保護者説明会があり、

保護者会後に顧問に、

長女が言った通りのことを言いました。

「初心者大歓迎」って勧誘して、入るとルールすら教えず怒ってばかりなのは、どうなのでしょうか？」と。

その頃はこの顧問のことは全然知らなかったので、

普通に丁寧に私もしゃべりました。

で、

顧問の返答は…

「かばうわけではないですが、そんな子ではないです」と。

かばうわけではない、って言うけど、

この顧問はその子のクラス担任なんですよね。

で、

そのあとに顧問は、

「嫌ならやめてくれていいですよ」と。

私はこの時点でこの顧問はダメだな…と思いました。

長女と話をしたら長女は、

「入ったばかりだから頑張る！」と言うので、

そのまま続けました。

で、

この1つ上の先輩A(Aにします)は、

いわゆる学校の校則を全然守らない子！

スカートは短い

メイクをしてくる

アイプチもしてくる

      ↑

私はこれらに対してはさほど変だ、とかは思わないですが、

うちの中学校では絶対にしてはいけないと決められてて、

もししてたら怒られます。

なのにこの子は毎日これです。

なんで怒られないんだろう…って

思ってました。

だってこのAのクラス担任がこの顧問なんですよ！

自分のクラスなのに注意しないんですよね。

で、

このAが長女ともう一人の初心者のお友だちに

きつく怒るんですよね。

で、

3年生の引退の時に部で打ち上げに行くってなってて。

今の中学生はすごいですよね。

平気で3000円とかのお店に行きますね。

でも近所の安いお店(サイゼリヤとか)に行く部も

あるんですが。

うちはイオンの 串カツ 食べ放題に言ってましたね。

で、

時間が問題だったんです。

その日の練習が17:30まであり。

それからの19:00にイオンに集合。

ちなみにイオンは家から自転車で20分ほど。

で、

21:00まで！って言うんです。

まだ1年生になったばかりで21:00までって、

私はちょっと心配したのと同時に、

学校は夜に打ち上げをしてることを了承してて、

何かあれば学校が責任を取るのかな？と。

なぜかというと、

この打ち上げの前年度の打ち上げでは、

(このAが1年生の時の打ち上げ)

23:00までダラダラ打ち上げをしてた、と聞いたので。

Aは門限が23:00だとか。

学校に打ち上げのことを聞くと、

生活指導の担当が出て来て、

「打ち上げには学校は関わっていない。でもやはり

夜の打ち上げは中学生には向かない」と。

(ちなみにこの生活指導の担当がマスクは単色にして下さい、と言った教職員)

うちの中学校は先輩後輩の上下関係が厳しく、

後輩は先輩のことを立てて、

言うことを聞いて、

挨拶もして…

だから先輩には逆らえないんですよね。

先輩がお金はいくら、とか

何時まで、とか言うと

聞かないといけないんですよね。

で、

この生活指導の担当が朝会で、

私が言ったことは伏せて、

全校生徒に打ち上げは遅い時間はダメ、

行き先も顧問に伝えておく、などを

言ったそうですが…。

ちなみにこのイオンでの打ち上げは、

私が帰りに迎えに行きました。

他にも迎えに来てる保護者がいました。

でも１人で帰った子もいます。

やはりこういう時も家庭の考え方が違いますね。

どちらが正しい、ってことではないですが)

で、

それからもこのAからの初心者いじめはなくならなかったですが、

いくら顧問に言っても

(私ではなく長女や同じ初心者の子が言っても)

いつもAをかばい、

逆に長女とかが練習を怠けてるように言われました。

こんなことがあったので、

長女とバスケ部の中でも長女と仲良しだったお友だちとで、

このAのことをあれこれしゃべってたらしいんです。

その時にAのことを呼び捨てにしてしゃべってた

みたいです。

バスケ部では先輩のことは下の名前に先輩を付けて

呼ばないといけないんです。

◯◯先輩！みたいに。

で、

しゃべってたのを見てた同級生のバスケ部の子が、

それを顧問に言いつけたみたいで。

(この子が後々、部活の中でもかなりお友だちたちに

酷いことをしていくのですが)

で、

長女と長女と一緒にしゃべってた子と顧問に呼ばれ、

「先生は悲しい。先輩を呼び捨てにして」と、

怒られました。

確かに呼び捨てにするのは悪いことかも知れませんが、

そうなる前にこのAがかなり長女たちにきつくあたってることに対しては、

顧問は対応せずAをかばうんですよね。

確かにAは長女より早くにバスケ部に入ってるんだから、動きもちゃんと出来てます。

でもそれは当然ですよね。

でもこの顧問は、

バスケの上手さだけで何でも対応するんです。

上手い子が何をしても下手な方が怒られる…

この顧問は徹底してましたね、それには

だから、

長女と同級生の子たちでミニバスからやってて

上手い子が、

お友だちの悪口を言っても、

この顧問は

「あの子はそんなことは言わないよ。それよりあなたたちが悪口を言ってるって聞いてるよ」って

言うんですよ！

その時長女たちは全然違う話をしてたのに、

悪口を言ってる、って言われて

それをそのまんま信じる顧問。

ここまで徹底的に上手い子だけかばうって、

学校教育としてどうなの？って思ってました。

だってこの上手い子が、

お友だちの悪口をインスタのインスタライブで

言う子なんですよ。

ありえないですよね。

誰が見るか分からないインスタライブで悪口を言うなんて。

それでも顧問のお気に入りです。

いつもこの子の味方でしたね。

ちなみに学校には言いましたが、

学校って身内をかばいますよね。

だから長女が3年生で部活を引退するまで、

この顧問のこのやり方は変わらなかったです。

こんな顧問なのに、

長女が3年間部活動をしてた間、

ほとんど毎日部活動には来なかったですね。

その日の練習メニューをキャプテンに指示するだけ。

練習を見てないからAが長女とかにきつくあたるのも見てないし、

お友だちに意地悪する子がいても見てないんですよね。

だから長女たちが何を言っても信じない。

自分のお気に入りの子の話だけを信じる徹底ぶり。

おまけにこの顧問、

試合とかでも全然指示を出さないんです。

ずっと椅子に座ってる。

他校の先生は試合中に、

「もっとこうだ、もっとああだ、パスしろ、シュート！」など指示を出してるのに。

一度寒い冬の時に試合があり。

応援に来てる私たち保護者は寒いけど応援してるのに、

顧問はストーブの横に座って手をストーブにかざして

《暖を取ってる》んですよ

あれには一緒に応援に来てた次女が、

「あの先生、ストーブの側でいいなぁ」と。

そのくせ上手く出来なかった長女とかは怒られる。

ちなみにこの顧問はバスケの経験者なんですよ。

普段の練習に来て経験者のくせに実際の指導はせず、

試合中にも指示を出さず、

で負けたら怒る！って何？この人？？？ です。

試合中って自分のところが負けそうになったり

ミスをすると、

他校の先生はさすがに指示を出してますよ。

怒鳴ってる先生もいます。

なのに顧問は『じ〜っとおとなしい』

試合のビデオを観ても、

顧問はただ座ってるだけ。

たま〜に動くぐらい。

ちなみに顧問が徹底的に上手い子だけをひいきするから、

その上手い子たちは下手な子を見下すんですよね。

一度大事な試合で負けた時に、

顧問がひいきしていつもかばってる子が、

長女たちベンチの子に、

「私は試合で疲れてる。でもあんたらはベンチやから

疲れたへんやろ」と言ったとか。

(複数の子から聞きました)

こんなことを言うチームが勝てるはずないよって

私は長女にも言ってましたね。

チームメイトを思いやれない…

勝てるはずがない！

実際、言ってはなんですが

全然勝てなかったですね。

(いつも上の方には行けなかったです)

バスケットボールってチームプレイですよね。

顧問が一部の子をひいきしたり、

選手がベンチの子を見下したりする。

この顧問はチームプレイを知ってるのかな？

ほんとに経験者なのかな？

どんな経験をして来たんだろ？

ちなみにこの顧問は、

今年31歳(長女曰く) の女性です。

自著3/1から新企画開始御礼。自分企画サイン会は・・・＆明石家さんま師匠中居正広について語った＆ 公開してから一週間ちょいで残り117冊から、87/3000になり、今は39/3000アメブロ読書様に感謝※自著実売れ行き最多更新連絡。次の舞台へ＆お願いと御礼

自分で○○時より老けたと思う(>_<)(笑)アベノマスクが来たから公約通りガラケーで自分が装着して写メした画像、顔の大小が分かる＆バカ男か(^_^;)女子に絶対禁句何個もある１つ○○姫と＆それがここでも起きたカラオケ話

  　　

今日は夏至　10年に1度部分日食　父の日。父の日プレゼント、切ない・凄い・まさか・ 都市伝説 あるあるetcなプレゼントや言葉6景。彼女の家で親父さんに遭遇しためっちゃ恐怖もまさかの○○で(￣ー￣)

昭和５３年から近代高校野球。その約半世紀に中で最も熱く夏の甲子園高校野球選手権大会で応援された大阪の公立高校は監督もイケメン○○似

やっと開幕。第1カード終了。大器・広島東洋

カープ森下暢仁快刀乱麻

画像ヤフーとGoogle

７回８奪三振２被安打で、巨人河原純一みた

いな初登板初完封 多分河原(^_^;)しそうだっ

たのに

９回裏にスコットがソト　佐野恵太　ロペス連

打満塁から宮崎敏郎劇的さよならセンター前

ヒットで３タテ成らず。

ラミレス監督「間違いなく森下くんはエースに

なれるポテンシャル」大絶賛　

イーグルスも今や「日本一の投手」と僕は見て

るオリックスバファローズ山本由伸にあっさ

り０封された、移籍組で構成強力打線３タテ逃す

先制打はPL学園ラスト戦士中川圭太ホンマに

チャンスに強いPL魂

中川圭太

T-岡田復活かタイムリー複数爆発で5-0で３

タテ阻止　

唯一３タテ読売ジャイアンツ阪神タイガース

近本光司先頭打者本塁打、サンチェス撃沈と

思ったのに、阪神打線に救われた内容(^_^;)

　この時、スタンドの無観客がやはり異景に見えた(^_^;)

巨人は岡本和真逆転ツーランそしてパーラ

２試合連続完璧ホームラン。純血が好きで

も、パーラは評価してきた僕。

打つと思ってましたから理由→一生懸命、

謙虚、ボールをバットに乗せるのが巧い、眼

が良い、明るい。それと雰囲気。

なんか小昔、ガキの頃に居た名前は忘れた

けど(^_^;)日本ハムに居て活躍した左の小柄

な打者、それかオマリーに似てるから。

中日ドラゴンズ優勝説の人が多い。計算し

てる山本拓実と・・・梅津晃大。エースクラス

のピッチング完璧ピッチで勝利。

乗ってた山田哲人、青木宣親、村上宗隆を

封じた。乗って１５くらい勝てそうな状兵。

福岡ソフトバンクホークス史上初ルーキー

初登板満塁ホームラン浴びる(^_^;)津森宥樹

「史上初なら名前が残るな」と、いいふうに

捉えて飛躍望む。少しダイエット必要かも(^_^;)

ダイエット無用の千葉ロッテマリーンズア

ジャ井上に一発浴びた。福田秀平代役に

藤原恭大無理ですかね。

安田尚憲未だ打率.000の５打数無安打。

阪神は捕手を梅野隆太郎に固定したら良

いと思いますよ

ボーア・・・あんなに左投手に弱い打者初

めて見た(^_^;)僕でも打ち取れるか(笑)

変則サイド左腕でもないのに(>_<)三分一

政孝相手なら完全に三振しそうな(^_^;) さ

て誰か知ってる人はかなり「コア」

11/1より大阪府代表に選ばれて紀伊国屋、ジュンク堂書店な

どで「ふるさと作家フェア」実施中来年もっと大きな企画参加決定

７月から電子書籍化開始。アニメ化ドラマ化へ大前進来年３月

から大企画開始尚、この小説の売り上げ・印税の一部は東日本

大震災の義援金とさせて頂きます尚、この小説の売り上げ・印税の

一部は東日本大震災の義援金とさせて頂きます

￥1,470

Amazon.co.jp

全国書店、楽天ネット他にて大絶賛発売中

只今、Amazonネットにて期間限定送料無料キャンペーン中

TSUTAYAオンラインや他有名オンラインにも新たに発売中

2011年3月より出版社から年間に渡り重点促販・特別選定作

品に選ばれ、企画開始宜しくお願いします

都内30店舗の紀伊国屋、旭屋有名書店、他に常に冊年

間並び、一冊売れる度に即補充で返品ナシの大企画に感謝

福岡、広島県の書店。今年3月より名古屋、山口、三重、愛媛、

大分、鹿児島県にも新たに同様の企画開始御礼

更に２０１３年から大阪梅田、神戸、奈良、千葉、さいたま市、

神奈川横浜市、茨城、徳島にて同様の企画開始

下記の公式ホームページより詳細あります（＾−＾）

アメーバピグは終わったようですが、復興はこれからが肝

心アメプロの人にこ れも、頼まれたし、協力させて戴き

たいのでまだまだ 書かせてもらいますコピーですいませ

んm(__)m同じ文 なんでコピーにしました。肩コリなもんで(^_^;)

Tシャツは億円2千万貯まったらしいですテレビ

で上地雄輔、AKB48前田敦子、大島優子、北斗晶、ダルビ

ッ シュ有の絵が出てるおかげ

被災地はまだまだ大変で復興には時間もお金もかかりま

すが、西日本の識者、或いは識者の言うように

「通常」に戻っていくこちらの姿勢も復興につながると思い

ます

だから、サムライもスイーツ以外は全く通常通りにブログ

は戻してます。単独では動かないのは・・・野球というス

ポーツを通して、連帯感を学んだからです

それと陽さんがブログに書いてたように寄付。コンビニ・・

ローソンやファミリーマートで少しのお釣りでもした方がい

いと思います。新加入の井上真央、川澄奈穂美、アレク

サンダー 、 佐々木希、石原さとみ、絢香、℃-ute、DAIGO 、

復権・小 泉進次郎 氏もどうぞ

どうでもいいや・・・と思う人は、石井竜也が涙ながらに書いた

「復興の絵」を見て下さい考えが変わると思います

おはようございます。

昨日のランチです。

めずらしくパスタです

ローストビーフが少しだけ残っていたので、アボカドとパスタにしてみました。 

冷たい冷製パスタです。

レシピです（1人分）

パスタ　80g

塩　適量

ローストビーフ5枚（市販のものでも）

レモン　少々

ミニトマト　3個

★アボカド　1/2

★オリーブオイル　大さじ1

★マヨネーズ　大さじ1

★にんにくのすりおろし　小さじ1/2

★めんつゆ（濃縮のもの）小さじ2

塩こしょう　少々

1・パスタを指定の時間塩を入れて茹でる。

2・パスタを茹でている間にアボカドをフォークなどで粗く潰す。他の★をボウルの中で全部混ぜ合わせておく。

3・茹で上がったパスタは冷水で冷まし、水分をきる。

4・2の中に3を加えて全体によく絡める。味をみて塩こしょうで整える。

5・器に盛り付け、ローストビーフ、レモン、ミニトマトを飾る。

ローストビーフやレモンを混ぜながら食べると濃厚だけど、後味さっぱりの美味しいパスタです。

ローストビーフとアボカドの相性の良さにビックリ！！ボリュームがあるので、パスタは80gにしました。

豆と野菜のスープが残っていたので、牛乳を入れてポタージュにしました。全然違う味になるので目新しい感じです

次は米ナスと ズッキーニ の味噌チーズ焼きです。

米ナスと ズッキーニ をサラダ油をひいたフライパンで焼き、ココットに入れます。

残っていた田楽味噌をかけ、さらに上からピザ用チーズをのせてトースターで5分焼きました。

最後はキャロットラペです。

たまたまパウンドケーキを作ろうと思って、レーズンをラム酒に浸けておいたものを入れてみました。いつものキャロットラペがお店の味になりました子供さんはお酒が入っているので食べないようにして下さいね。大人のおつまみに最高です

キャロットラペは、人参1本をスライサーで切り、合わせ酢（カンタン酢）大さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩こしょう少々で作っています。普段はそこにナッツや普通のレーズンを加えています。

デザートはスイカ

子供の頃はあまり好きではなかったスイカ（本当に好き嫌いが多かった子供でした）今は大好きです。孫たちも大好物なので、こちらをドーンと注文しました。

このすいか、訳ありですが甘さは抜群で、なんと10キロサイズなのです。レビューもとてもいいです。この10キロすいかと孫を一緒に写真に撮りたくて注文しました

ばぁばからの夏のお年玉です。

冷製パスタや野菜の副菜、

美味しいランチでした?

ごちそうさまでした

使った器にです。パスタはイッタラサルヤトンのディーププレートを使っているのですが、今はホワイトがどこのお店にもありませんでした。

この小さなミニココット、意外と役立ちます。

グラタンやオープンオムレツ、パンプディングなどにピッタリです。

初レシピ本です。

からも購入できます。

2冊目も前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。

ネットからも購入できます。

      　

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