どもっ最近お料理が楽しくて仕方がないうなじろうです
ダイエット中なのにずっと料理ばかりしてるんじゃないかという気になってきます(笑)
今回もまた新しくちょっと料理してみました。
こちら〜(*´艸`*)
低糖質、高たんぱくな納豆オムレツ by うなじろう
レンジで作るサラダチキン！からし味噌味 by うなじろう
低糖質、高たんぱくな納豆オムレツ by うなじろう
こちらの納豆オムレツを作ろうと思ったのには訳があるのです。
納豆はダイエットにとても良い食材です。
納豆キナーゼしかり
タンパク質しかり
しかし、そんな理由ではありません( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
理由は単純です。
この前買った藁入り納豆がめちゃくちゃ臭かったから(笑)
いや、まじでビビるほど臭かったんですよ
この臭いの納豆はそのままは食えんと思って料理することにしたんです。
もちろんカロリーなんかも気を付けて作ってはいます。
カロリー（二人分として）
614kcal
タンパク質 59.4g
脂質 32.8g
炭水化物 11.2ｇ
カロリーは結構高いですが炭水化物の少なさと、何よりタンパク質の量が圧巻です。
なんせ鶏むねひき肉入れてますからね
正直これだけで結構お腹いっぱいになります。
健康にかなり良い栄養バランスです。
大豆なので食物繊維も豊富ですしビタミンバランスやタンパク質も豊富です。
しいて言うなら完璧に臭いが取れるわけではないというところがネックでした（；^ω^）
多分普通のパックの納豆ならこんなことにはならないだろう。
と思います。
レンジで作るサラダチキン！からし味噌味 by うなじろう
お家で作るサラダチキンのバリエーションを増やすための試みです。
せっかくですのでコンビニでは売っていないチャレンジングな味付けにしてみたいと思いました。
そのため
からし酢味噌です。
ですが、これが意外とうまい
カロリーは以下の通りです。
カロリー()内は1枚分
622kcal（311kcal）
タンパク質 115g（57g）
脂質 10ｇ（5ｇ）
糖質 6.2g（3.1g）
ちょっと脂質と糖質が多い気もしますが、許容範囲だろうと思っています。
むしろ今回からしを使っているのが私的にはポイントです。
からい調味料は新陳代謝を活性化させます。
また、からしはビタミンB1、B2も含まれていますし殺菌作用があるので健康にもよさそうです。
最初は結構辛くなってしまうかなと思って恐る恐る食べましたが、この分量だとそんなにからいというほど辛くもありません。
大人なら平気な辛さだと思います。
気が向いたらお試しあれ
では(´∀｀*)ﾉｼ ﾊﾞｲﾊﾞｲ
