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2012年09月12日
宮古島・茶音間『カレー』 by 千原ジュニア
千原ジュニアさん がよく訪れる、 沖縄・宮古島 の話をしているとき
よくでてきますね〜
『茶音間』のカレー
お友達がやっているみたいなのですが、
とにかくスパイシーで本格的なカレーみたいでおいしいとのこと
私も経験ありますが、 南の島で食べるカレーってメチャメチャうまいんですよね
きれいな海を見ながら、庶民的な味を堪能するあのギャップがなんとも(*＞∀＜*)
9月どっかで休み取れないかな〜
また沖縄いきたい！
⇒HPありました
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2012年09月11日
渋谷『霧島地鶏 きばいやんせ』 by 火曜サプライズ
『火曜サプライズ』 で 沢村一樹さん がオススメしていた
渋谷の『霧島地鶏 きばいやんせ』
いい感じでしたね〜
九州と言えば 地鶏！！
炭火焼きが特に好きなのですが、
番組で紹介していた 「霧島地鶏の雑炊」 にはかなり引かれるものがありました(o≧д≦)ノ『
相当出汁が出ていそうで、飲みの締めなんかにはピッタリ！といった感じでした
もちろん、焼酎も数が揃っていそうなので、私好みの『へべれけまっしぐら』になりそうなお店です
■お店情報
『霧島地鶏 きばいやんせ』
住所：東京都渋谷区神宮前2-21-12
電話：03-3796-8788
営業時間：[月〜金]17:00〜翌2:00 [土・日・祝]17:00〜24:00
定休日：お盆、年末年始
2012年09月10日
サンマの季節です by はなまるマーケット
いよいよ、 サンマ
の季節ですね。
『サンマ』『大根おろし』『ビール』
この３点セットで秋は充実した時を過ごせます＼（＾＾）／
今日の 『はなまるマーケット』 ではさっそくサンマ特集をやっていました。
『サンマのナス巻き』
『サンマの蒲焼』
など、かなり美味しそうな感じでした
特にサンマの蒲焼は隠し味に オレンジジュース を入れることで、
うまく酸味がからみ美味になるとのことでした。
また、蒲焼によりテカリがでて見た目もよくなるとのこと(≧▽≦)
『サンマ』『大根おろし』『ビール』
この３点セットで秋は充実した時を過ごせます＼（＾＾）／
今日の 『はなまるマーケット』 ではさっそくサンマ特集をやっていました。
『サンマのナス巻き』
『サンマの蒲焼』
など、かなり美味しそうな感じでした
特にサンマの蒲焼は隠し味に オレンジジュース を入れることで、
うまく酸味がからみ美味になるとのことでした。
また、蒲焼によりテカリがでて見た目もよくなるとのこと(≧▽≦)
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栃木・さんしょう家『山椒の鶏唐揚げ』 by大人の極上ゆるり旅
〜 『大人の極上ゆるり旅』
より〜
地方の絶品グルメ情報としては欠かせない番組ですね
今日は 栃木県 のわたら渓谷の旅。
『さんしょう家』 というお店の 『山椒の鶏唐揚げ』 がたまらない絵でした。
特製の山椒ダレに漬け込んだ鶏をからっと揚げて。
家庭の味風な感じがなんとも叙情的でステキでした。
■さんしょう家
所在地 日光市足尾町松原8-20 (地図を見る)
交通 わたらせ渓谷鐵道ご利用の方は通洞駅下車、足尾銅山観光・足尾歴史館に向かって徒歩２分。
TEL 0288-93-2333
営業時間 通常 11:00〜17:00 (LO 16:30)
定休日 木曜日 12〜4月 水・木曜定休
祝日の時の営業 定休日が祝日の場合は営業 祝日営業の場合は翌日休み
⇒詳細は栃ナビで
地方の絶品グルメ情報としては欠かせない番組ですね
今日は 栃木県 のわたら渓谷の旅。
『さんしょう家』 というお店の 『山椒の鶏唐揚げ』 がたまらない絵でした。
特製の山椒ダレに漬け込んだ鶏をからっと揚げて。
家庭の味風な感じがなんとも叙情的でステキでした。
■さんしょう家
所在地 日光市足尾町松原8-20 (地図を見る)
交通 わたらせ渓谷鐵道ご利用の方は通洞駅下車、足尾銅山観光・足尾歴史館に向かって徒歩２分。
TEL 0288-93-2333
営業時間 通常 11:00〜17:00 (LO 16:30)
定休日 木曜日 12〜4月 水・木曜定休
祝日の時の営業 定休日が祝日の場合は営業 祝日営業の場合は翌日休み
⇒詳細は栃ナビで
麻布十番・たぬ吉『マグロブラック』
以前、 『人志松本のヨダレがでる話』
で 友近さん
が紹介していましたね。
麻布十番・たぬ吉
『マグロブラック』
マグロのあらを秘伝のタレにしっかり漬け込んで黒胡麻がかかってあり、
見た目は、黒々としています。
いかにも濃ゆ〜い味がしそうで、ビールにぴったりだと感じる一品。
六本木の方には、あまり行かないので、機会があればいきたいな〜
店構えは普通の居酒屋のようなので、私好みです(-＾口＾-）
『マグロブラック』 、名前がいいですよね。
この名前で美味しくなかったら詐欺ですε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
⇒HPありました
麻布十番・たぬ吉
『マグロブラック』
マグロのあらを秘伝のタレにしっかり漬け込んで黒胡麻がかかってあり、
見た目は、黒々としています。
いかにも濃ゆ〜い味がしそうで、ビールにぴったりだと感じる一品。
六本木の方には、あまり行かないので、機会があればいきたいな〜
店構えは普通の居酒屋のようなので、私好みです(-＾口＾-）
『マグロブラック』 、名前がいいですよね。
この名前で美味しくなかったら詐欺ですε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
⇒HPありました
2012年09月09日
福岡・らるきい『パスタ』 by 博多華丸大吉
福岡
に行ったら、絶対に行きたいお店があります。
福岡・らるきいの『パスタ』
これは 博多華丸大吉さん がよくテレビでお話されてますね
なんとあの 世界の王貞治 も御用達だとか。
まだ福岡には一度も行ったことがないんですよね・・・
近いうちにツレといく計画があるので、
それまでに、注目店をピックアップしておかなければ
福岡・らるきいの『パスタ』
これは 博多華丸大吉さん がよくテレビでお話されてますね
なんとあの 世界の王貞治 も御用達だとか。
まだ福岡には一度も行ったことがないんですよね・・・
近いうちにツレといく計画があるので、
それまでに、注目店をピックアップしておかなければ
⇒詳細は食べログでどうぞ
江東区・トナリ『タンメン』 by いきなり！黄金伝説
先ほど、 『いきなり！黄金伝説』
で紹介されていた
江東区・トナリ というお店の 『タンメン』 が
メチャメチャおいしそうでした〜
Ｕ字工事 のお二人が行列のできるお店を行脚する企画の
第５位 （記憶曖昧）にランクされていました。
とにかく、超行列ができていました。（あれだけ待った後ならどんな食べ物でもおいしく感じる気もするが・・・）
出てきた 『タンメン』 はそりゃ迫力満点！
野菜炒めがどっさり乗っていて好印象。
麺は平打ち系？で、
生姜のエキスがたっぷり入り込まれた味だそうで、
食べ応えも、味わい応えもありそうな一品でした！
東東京にいった際は是非寄ってみたいですね〜〜
東京都江東区『トナリ』
電話：０３−５６３２−８７７７
昼１１:３０〜１５:００／夜１８:００〜２２:００
定休日：日曜日
⇒詳細は食べログでどうぞ
江東区・トナリ というお店の 『タンメン』 が
メチャメチャおいしそうでした〜
Ｕ字工事 のお二人が行列のできるお店を行脚する企画の
第５位 （記憶曖昧）にランクされていました。
とにかく、超行列ができていました。（あれだけ待った後ならどんな食べ物でもおいしく感じる気もするが・・・）
出てきた 『タンメン』 はそりゃ迫力満点！
野菜炒めがどっさり乗っていて好印象。
麺は平打ち系？で、
生姜のエキスがたっぷり入り込まれた味だそうで、
食べ応えも、味わい応えもありそうな一品でした！
東東京にいった際は是非寄ってみたいですね〜〜
東京都江東区『トナリ』
電話：０３−５６３２−８７７７
昼１１:３０〜１５:００／夜１８:００〜２２:００
定休日：日曜日
⇒詳細は食べログでどうぞ
新宿・世界の山ちゃん『幻の手羽先』
久しぶりに行ってきました！
山ちゃんの手羽先！！
いや〜ここの手羽先のうまさは言わずもがなですが、
でも ダウンタウン・松本さん と 放送作家の高須さん も
お気に入りらしいです。（ ラジオ『放送室』 より）
濃ゆ〜い味と、ピリ辛感 がたまらんですな〜。
こういうB級オーラ満点の食べ物がすきですね。
しかもダントツに安い！
もう、 ビール があれば、 バケツ一杯分 は食えるでしょう。（今度挑戦します・・）
ところで、 山ちゃんの社長のイラストの顔 、
『なんでんかんでん』の社長 と似てません？？(*・з・)ぷｯ／
山ちゃんの手羽先！！
いや〜ここの手羽先のうまさは言わずもがなですが、
でも ダウンタウン・松本さん と 放送作家の高須さん も
お気に入りらしいです。（ ラジオ『放送室』 より）
濃ゆ〜い味と、ピリ辛感 がたまらんですな〜。
こういうB級オーラ満点の食べ物がすきですね。
しかもダントツに安い！
もう、 ビール があれば、 バケツ一杯分 は食えるでしょう。（今度挑戦します・・）
ところで、 山ちゃんの社長のイラストの顔 、
『なんでんかんでん』の社長 と似てません？？(*・з・)ぷｯ／
⇒世界の山ちゃんのHPはこちら
群馬県・嬬恋『キャベツ』 by 満点☆青空レストラン
昨日の 日テレ『満点☆青空レストラン』
で
群馬県吾妻郡嬬恋村の『キャベツ』 が紹介されてました。
やっぱり、野菜は取れたてって感じです。
みずみずしさが画面からこぼれてました。 (/∀＼*)ｷｬ)
ゲストの チュートリアル徳井さん も、生でキャベツをかじり
「うま〜」 と一言。
さらには、地元のキャベツ料理もたんまりと紹介。
塩昆布キャベツ
キャベツシュウマイ
でました、宮川大輔さんお得意の
「うぅまぁ〜〜〜〜〜」
大輔さんの「うま」、ってホントうまそうですよね(-＾口＾-）
このためにこの番組よく観ています
群馬県吾妻郡嬬恋村の『キャベツ』 が紹介されてました。
やっぱり、野菜は取れたてって感じです。
みずみずしさが画面からこぼれてました。 (/∀＼*)ｷｬ)
ゲストの チュートリアル徳井さん も、生でキャベツをかじり
「うま〜」 と一言。
さらには、地元のキャベツ料理もたんまりと紹介。
塩昆布キャベツ
キャベツシュウマイ
でました、宮川大輔さんお得意の
「うぅまぁ〜〜〜〜〜」
大輔さんの「うま」、ってホントうまそうですよね(-＾口＾-）
このためにこの番組よく観ています
2012年09月08日
『ジンギスカンの魅力』by 極楽とんぼ・加藤浩次
一時期プチブームになったこともありますが、
ジンギスカン って、それでもあまり人気ありませんよね？
イイの食ってください！
ほんとにうまいんですから
↓機会があれば行ってください！↓
中目黒の『成吉思汗 ふじや』
ここは、 極楽とんぼ加藤浩次さん のお店です。
（今は経営から手を引いてるという噂も）
さすが、 北海道出身 。
加藤さん、やりますな。
ガキのころからラム肉を食べてきた道民の私の舌も
この店の肉を絶賛しました。
甘み、やわらかさ、どちらもAクラスです！
女性 の方は特にオススメです！
ラム肉は、カロリーも低いし、一緒に野菜もたっぷり取れるのがジンギスカンなので、
是非是非、お試しアレ！
お取り寄せするならここがいいです。(^◇^)v
ジンギスカン って、それでもあまり人気ありませんよね？
イイの食ってください！
ほんとにうまいんですから
↓機会があれば行ってください！↓
中目黒の『成吉思汗 ふじや』
ここは、 極楽とんぼ加藤浩次さん のお店です。
（今は経営から手を引いてるという噂も）
さすが、 北海道出身 。
加藤さん、やりますな。
ガキのころからラム肉を食べてきた道民の私の舌も
この店の肉を絶賛しました。
甘み、やわらかさ、どちらもAクラスです！
女性 の方は特にオススメです！
ラム肉は、カロリーも低いし、一緒に野菜もたっぷり取れるのがジンギスカンなので、
是非是非、お試しアレ！
■ 『成吉思汗 ふじや』
東京都目黒区中目黒 1-10-25 リバーサイドテラス105
03-3712-8886
東京都目黒区中目黒 1-10-25 リバーサイドテラス105
03-3712-8886
お取り寄せするならここがいいです。(^◇^)v
