スタバのキャラメルフラペチーノを目指し作ってみたら失敗してしまいました・・・
ですが、ふわふわしたアイスカフェラテが出来上がって
とってもおいしかったのでレシピをご紹介します♪
材料
エスプレッソ １ショット（エスプレッソマシンで抽出）
牛乳 ７５ｍｌ
シロップ 小さじ２（フレーバーシロップでもガムシロップでもOK）
キャラメルソース 適量
氷 トレー１つ分（ダイソー）
生クリーム お好みで
作り方
まずは、エスプレッソマシンで１ショット抽出します＾＾
つぎに材料を計って、準備しておきます。
こんな感じです。
氷は、ブレンダーにかける用なので、１ｃｍ程度の正方形の氷を準備するといいです。普通の氷だと、きれいに砕かれずに大きな氷がところどころ残ってしまいます。
エスプレッソに牛乳・氷・シロップを加えます。今回はスタバのキャラメルフレーバーを加えました。
全部加えると、こんな感じ♪
あとはブレンダーでスイッチオン
氷が細かくなったら完成です！
完成したら、上からそーっとキャラメルソースを加えて、完成！
牛乳が多めだったので、カフェラテになってしまいました！
でも、表面がふわふわでおいしいカフェラテです。
フラペチーノの場合は、牛乳を少なめ・氷を多めだといいのかも！まだ成功していないので、次回チャレンジます＾＾
あーーー！今更気づきました。生クリームをトッピングし忘れてしまいました！！！
ショックすぎる・・・
次回フラペチーノには載せます！！
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