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2017年11月29日

ネスプレッソ

エスプレッソを入れたいのに、


なかなか自分のエスプレッソマシンでおいしく作れないーという方!




恥ずかしながら、

私もその一人です


でもね、こないだ出会ってしまいました??


クレマのしっかりしたエスプレッソに?

しかも、自宅で簡単(子供もできる)に作れると知り、


購入しようか迷っています


それがこれ





ネスプレッソというマシンで、

コーヒー豆の詰まったアルミのカプセルを本体にセットして、スイッチを注ぐだけで

簡単にクレマのたつエスプレッソが出てくるマシンなんです


早速クレマがしっかりしたエスプレッソに砂糖を混ぜて飲んでみたら、



すっごくマイルド?

飲みやすくて、コーヒーの味がしっかりと出て、とにかくおいしかったです◎

エスプレッソがこんなにおいしいなんて知りませんでした><



そんなわけで、


エスプレッソが簡単に作れるネスプレッソに


現在迷い中です


それと、こちらカプチーノやカフェラッテも作れちゃうミルクスチーマーもついているセットが安いらしい><

我が家のエスプレッソマシンも好きなのですが、


ネスプレッソの方が簡単で、本格的なので


迷います><

2017年11月22日

抹茶ラテ?エスプレッソマシンのミルクフォーム使用

エスプレッソマシンのミルクフォームを使い


抹茶ラテを作ってみました^^

IMG_2592.JPG

作り方は、エスプレッソのミルクスチーマーでミルクフォームを作り


粉末の抹茶に混ぜるだけ?


甘さがほしくて、ゼラニュー糖を少し加えて作りました!


※バニラシロップやキャラメルシロップを加えると、淡い抹茶の香りが消されてしまいます><
香りのないゼラニュー糖がおすすめです!




IMG_2591.JPG


抹茶は、スーパーから購入したこちらのタイプです

使ったのはスプーン1杯ぐらいかな??


少量のお湯で溶いてから、ミルクフォームを加えた方が上手に作れます^^

うまく混ざらないと底に沈殿してしまうので、しっかり混ぜてくださいね!





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ミルクフォームができるエスプレッソマシン^^私もデロンギ愛用中?

粉末の抹茶は、スーパーよりもネットが安く購入できます〜


2017年11月18日

エスプレッソマシンでモカ?

ミルクフォームがもとに戻ったので


久しぶりにカプチーノのモカを作りましたよ?


IMG_2584.JPG


IMG_2583.JPG

クリスマスやバレンタイン時期は、チョコレートソースがなぜか恋しくなります?


今回は、ハーシーズのチョコレートソース
とスタバのヘーゼルナッツシロップ、そしてカルディのコーヒー豆で作りました。

チョコレートの甘味とヘーゼルナッツの香ばしい香りが相性ばっちりでしたよ^^


ぜひお試しあれ♪




ミルクの泡が立たなくなった時の対処法

こんにちは?


デロンギのエスプレッソマシンを使い続けていると、


ふとミルクが泡立たなくなった><なんてことはありませんか??



今まで普通に泡ができていただけに、



自分のデロンギが泡立たなくなった時は



故障かな???
とびっくりしました。



でも、簡単に元通りにすることができますので、やり方をご紹介します?





まず、ミルクの泡立ちがなくなる原因は、


スチームノズルのつまりです!!!!


なので、つまりを取るだけで簡単に元に戻すことができます


つまりの取り方


IMG_2576.JPG

写真はスチームノズルを本体から外したものと、細いUピン(なければ細い針金がベスト)


Uピンを使って、スチームノズルの空気穴に差し込みます
IMG_2580.JPG

ミルクが乾燥して詰まっているので、少し強く差し込んでくださいね。

IMG_2578.JPG
強く押し込むと、ミルクの塊が取れます。
あとは、スチームノズルを水で洗い流して終了です!


これだけで、スチームの泡立ちが
全然変わってきます?



最近ミルクフォームがうまくいかない!という方、


ぜひ試してみてくださいね?


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2017年11月03日

タリーズのアメリカンワッフルプレート

IMG_2407.JPG



ちょっと今日はご褒美?


タリーズで、アメリカンワッフルプレートのセットをいただいてきました^^


アメリカンワッフルは、ふわふわの生地が特徴で、


中にはやわらかい卵とマイルドなチーズクリームがサンドされています^^



コーヒーとセットで980円♪



カフェではいつもコーヒーオンリーな私ですが、(高いから^^;


今日だけ奮発しました?





明日からも頑張る!
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