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東京都心に住んでます。 姉妹ブログ、「フィットネス・トレーニング徒然草」も是非読んでみてください。
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2022年07月02日

山形 玉こんにゃく

会社の同僚が山形に帰省した際にお土産として買ってきてくれました。
玉こんにゃく2.jpg

玉こんにゃくと付属のタレを鍋で、白い玉こんにゃくが茶色くなるまで煮詰めていきます。これで終わり、簡単調理!

実は初めての玉こんにゃく!
低カロリーなのにしっかりお腹いっぱいになるので一石二鳥です。
しかも手軽に食べられるのが勤め人の夕食用意には嬉しい限りです。


この玉こんにゃくにはまって、その後は醤油のような汁に漬け込んであり、そのまま袋から開封して食べることが出来る、もっと簡素な方法で美味しく食べられる玉こんにゃくを見つけ、手軽な副菜として活躍しています。こちらもスグレモノとしておすすめです。
玉こんにゃく.jpg


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