パートナーの「今日は外食でもいいよ」という言葉に甘えて、そしてとても寒い日だったので、
自宅から歩いてすぐのラーメン屋『サンダーバード 雷鳥』というお店に行きました。
メニューには一号から四号まであり、
一号はさっぱり味のラーメンらしく、以前この一号を食べた経験があるパートナーが「一号はさっぱりとした普通のラーメン」と情報提供してくれ、且つパートナーもその日は二号をオーダーするので、筆者もそのこってりスープの二号と、トッピングとして味玉をチョイス。
ちなみに、一号はさっぱり味のラーメン。
二号はコッテリ、
三号は油そば、
四号はつけ麺、
その他、一号改など数種類のメニューに、色々なトッピングが選べます。
きたきた!二号がやって来ました。
大きなチャーシューが見た目すごい迫力です。
大きな海苔が壁のように鎮座する姿は少し横浜の家系ラーメンに似てますね。
あとメンマとほうれん草も乗っていて、あらかじめ黒胡椒が少しかかっています。
スープはやはりこってり系、レンゲですくうとドロっとした感じ。
にも関わらず、魚介系の出汁がさっぱりとしており、豚骨などの動物系の出汁と絡み合い、とても美味しいスープでした。
自家製の麺は太めの縮れ麺。
これがまたトロッとしたスープとよく絡み合って、とても美味いです。
ご近所にこんなラーメン屋があるのは嬉しいことですね。
次回は一号を試してみようかな。
そういえば子供の頃よく見ていたサンダーバード、中でも二号が一番好きだったことを思い出しました。
http://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142437/
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