食品・飲料: スグレモノ語り

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2024年09月01日

ドライフルーツ　インカベリー

素材の味を活かして無添加で身体に優しいおやつとして買ってみて最近ハマっているのがドライフルーツです。

中でもこのインカベリーは砂糖などで味付けされておらず、素材の美味しさのみ。
酸味がありつつ甘味が絶妙で、更にビタミンも摂取できる天然の菓子としておすすめです。

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2024年04月01日

台湾パイナップル

数年前、中国政府から輸入禁止の措置を受けた台湾パイナップル。

にわかに日本の店に並ぶようになって買ってみてからファンになりました。
芯まで食べることができて剥くのが楽だし、とにかく美味しい。
調べてみると色んな品種があるようですが「マンゴーパイン」と呼ばれているものもあり、まさにそんな濃厚な味わいが楽しめます。
もしまだ食べたことのない人がいたら是非試してみて下さい！

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2023年04月30日

キシリッシュガムハイパークール

ついに販売終了となってしまいました。
コロナ前と比べてガムの売上が数分の一となるに至り、明治が決断しました。

キシリッシュガムハイパークールは、刺激が強いところ、グッドデザインでハードな箱で扱いやすく、筆者のお気に入りでした。

もう20年以上愛用してきただけに、残念であると同時に、なくなったらどうしようという思いから箱買いを重ね、後2年位は持ちそうな量を確保しました。

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そんなファンもいると思いますが、明治は早くもキシリッシュグミを発売してますので、こちらも試してみてはいかがでしょうか？

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2023年04月01日

しかしながら、20年以上前、酸っぱいがイヤイヤ飲み込んでいた「つかれ酢」というクエン酸を飲み続けていた頃、不思議なことに疲れ知らずであったことを思い出し、まだ売ってるかなと検索したらまだ存在しており、早速飲み始めました。

酸っぱいものが苦手なので、クエン酸をコーティングして粒状にした「つかれ酢ホワイト」を選択。これなら抵抗感無く飲めます。

通っているドクターストレッチでも「クエン酸は良いらしい」と聞き、そして何より飲み始めて二週間ほどで疲れ知らずの元気な身体となりました。

変なネーミングですが、間違いありません。
おすすめです。

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2023年02月13日

ニップン　カスタードクリームミックス

先日試しに購入して、早速試してみたところ、簡単ですごく美味しかったのでオススメです。

袋の中に粉が入っており、牛乳を200ccを少しずつ注ぎながら混ぜていきます。
我が家は牛乳の代わりに豆乳を使いましたが、うまく固まりました。

お皿一皿分の大量のカスタードクリームが出来上がりましたので、しばらく楽しめそうです。
早速朝ごはんの食パンにたっぶり塗って挟んで食べたところ、そこらに売ってるクリームパンより美味しかったです。
（大量に塗り過ぎて、控えめに塗って食べていたパートナーに指摘を受けてしまいましたが、パートナーもちゃっかり追いカスタードクリームをして楽しんでました）

簡単に作ることができ、しかもとても美味しく、価格も手軽なのでお薦めです。

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2022年12月01日

森永甘酒

これまでもシリアルやヨーグルトなど、便秘に効くとか腸に優しいモノを紹介してきましたが、終着駅に到達したと思えるものに遂に出会いました。

●ケロッグオールブランフルーツミックス
https://fanblogs.jp/xelence/archive/601/0

●ヨーグルトメーカー　エムケー精工
https://fanblogs.jp/xelence/archive/597/0

それは「甘酒」です。

パートナーが買ってきてくれたのが森永の缶入り甘酒で、これを飲むと単に便通が良くなるというのではなくて、翌日にほぼ確実にバナナ状のウンコがしっかりと出てきます。

今はノンアルの甘酒も沢山あって酒の弱い筆者でも気軽に飲めます。

ケチな筆者は他にもっと安いものはないかと色んな種類の甘酒を試し、更にパートナーが調達してくれたブランドものの甘酒も試しました。

結果として、どんな甘酒でもいいわけではないことが判明。ブランドものも安定した効果をもたらしますが、手頃なのはやはり最初に飲んだ森永の甘酒でした。

缶入りよりは紙パックの方が若干安いです。

追記?@: その後見つけた森永の別の甘酒も少し安いので買ってみました。赤のパッケージのものよりも甘さも味の強さもマイルドで飲みやすいです。ただ、お通じ効果はやや落ちます。

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追記?A: 甘酒を飲み始めて2、3週間経ったところで、便通がない日がありました。その前日は沢山出たのでその反動かもしれないですが、甘酒を2杯飲んでみたところ、翌日しっかり出ました。

森永甘酒缶 30缶

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森永甘酒パック

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2022年10月01日

土佐節削り節セット

昨年ふるさと納税がキッカケで見つけた一品がこの鰹節セットです。

これまで筆者は鰹節というと、ヤマキカツオパックに代表される薄く細かめなカットのものか、お好み焼き屋でかけて蒸気と熱で踊るやや大きめのカットのものくらいしかイメージしてませんでした。

そういう鰹節もセットには含まれていてお好み焼きやご飯にかけて味わっているのですが、やや厚めに削ったものもあり、相棒がこれで上手にダシをとって美味い味噌汁を作ってくれます。
これを飲むと結構やみつきになり、もう4回オーダーしてます。

鰹節をカンナのような鰹節削り節器で削った子供の頃の記憶が蘇りました。

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タグ：土佐土佐節鰹節

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2022年09月01日

まるみ豚

いつだったかNHKの「逆転人生」で、宮崎県の養豚家が豚の口蹄疫で経営が危機的に陥るものの、養豚場を清潔に保つ、水にこだわるなど二度と口蹄疫は出さない意気込みで、どんどん経営や養豚場を改善し、数々の賞も受賞、何より豚に対する深い愛情を感じ、どんな豚肉なんだろうと購入したのがきっかけで、もう数回購入しています。

何より味が良いし、豚肉ってこんなに美味しかったのか！と驚いたほど。
加えて200グラムずつパウチされて冷凍保存出来るので、トレイレスで嵩張らない。使う分だけ少しずつ解凍。
色々な部位が入っているので、生姜焼きにしたり、野菜炒めにしたり、とても使いやすい。
オススメです！

今度はハンバーグやソーセージも試してみたいと思います。

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タグ：豚肉まるみ豚

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2022年07月02日

山形　玉こんにゃく

会社の同僚が山形に帰省した際にお土産として買ってきてくれました。

玉こんにゃくと付属のタレを鍋で、白い玉こんにゃくが茶色くなるまで煮詰めていきます。これで終わり、簡単調理！

実は初めての玉こんにゃく！
低カロリーなのにしっかりお腹いっぱいになるので一石二鳥です。
しかも手軽に食べられるのが勤め人の夕食用意には嬉しい限りです。

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この玉こんにゃくにはまって、その後は醤油のような汁に漬け込んであり、そのまま袋から開封して食べることが出来る、もっと簡素な方法で美味しく食べられる玉こんにゃくを見つけ、手軽な副菜として活躍しています。こちらもスグレモノとしておすすめです。

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2022年06月01日

BASEFOOD

理想の栄養バランスという点に惚れて一年ほど前からBASEFOODのパンをサブスク購入しています。

最初は4種ほどでしたが、試した後プレーンとチョコに絞りました。

プレーンもチョコもやや渋みのあるオトナ向けの飽きが来ない味なのと、賞味期限も比較的長くて好きなペースで食べやすいのが続いてる要因かなと思います。

筆者はタンパク質摂取を毎日気にしていますが、プレーンもチョコも13.5gもあるので助かります。

最近はコンビニやドラッグストアで見かける事も増えましたが、やはりサブスクの方が単価が安く、このまま続けようと思っています。

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