店舗・宿 (6): スグレモノ語り

2016年05月29日

回転寿司沼津港

金曜日に銀座で買い物をした帰りに、しばらく流浪した挙げ句、たまたま空いていたこの店にパートナーと入りました。

武蔵境にある回転寿司沼津港には何度も行ったことがありましたが、銀座にもあるとは！…と後でWebで確認したところ、どうも名前は同じ沼津港でも違う系列のようです。

この銀座の店は結構規模が大きな店で、カウンター席の他、6人がけのテーブル席がいくつもあります。
中にビットコインのATMがあるのが目立ちます。

カウンター席で注文して食べました。

食べたのは、鮪、平目、ウニ、カンパチ、エンガワ、アジ、イワシ、中とろなどなど。
どれもネタは新鮮で歯ごたえが良く、大きめで美味いです。
シャリはその分やや小さめです。

銀座で回転寿司、しかも美味くてリーズナブルな価格という貴重な店です。

回転寿司酒場銀座沼津港
03-6228-7171
東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 8F
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13174634/

ちなみに武蔵境の沼津港は
http://www.sushinumazukou.com/?page_id=14

タグ：回転寿司銀座すし沼津港

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2016年05月27日

人形町サンドウィッチパーラーまつむら

人形町の裏通りにある老舗のパン屋です。

かなりご高齢な老夫婦が営んでいるようなのですが、ここのパンは美味しく人気で、夕方にはかなりのパンが売り切れになります。

そんな中、パートナーが筆者の好きなクリームパンをこの店で買ってきてくれました。

翌朝の朝食に食べたところ、一口目はさほど強い印象なかったですが、じわじわと美味さを感じました。さすがです。

サンドウィッチパーラーまつむら
03-3666-3424
東京都中央区日本橋人形町1-14-4
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13008071/

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2016年05月22日

富貴堂カレーうどん

筆者が実家に帰った際、久しぶりに行ってみようかと母と訪れたのが、
藤沢駅北口銀座通りを駅からダイエーに向かって歩くと左側にある
カレーうどんで有名になった富貴堂です。

子供の頃、この店はヤマザキのパンや駄菓子を売る地味なお店でしたが、
或る日突然、カレーうどん屋になり驚いたのを覚えています。

驚くことは更に続き、藤沢市内のご当地グルメに選ばれたり、
最近はミシュランガイドの横浜川崎湘南版に掲載されたとかで、
地味な藤沢駅北口でもこの店はいつも活気があります。

いつもはシンプルなカレーうどん690円をオーダーするのですが、
エビ天とちくわ天とチーズがトッピングされたスペシャルカレーうどんの写真が目に入り、
普通にこれらをトッピングするよりも210円お得という言葉に乗らされて、
貧乏性な親子はこのスペシャルカレーうどん1080円を二人でオーダーしました。

久しぶりに食べましたが、麺はモチモチで、スープもドロっとした丁度良い辛口のカレーで、
数枚豚肉の薄切りがはいっており、青ネギと豚肉とうどんがカレースープに見事絡み合い、
相変わらず美味しかったです。
ミシュランガイドに載るのは不思議ですが、地元民としては嬉しい限りです。

http://www.fukido.com/pc/

http://fukido.com/SNS/

タグ：富貴堂藤沢カレーうどんミシュランガイド湘南

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2016年05月21日

人形町麺やまらぁ

人形町を散歩しながら偶然見つけたのが、やまらぁというラーメン屋です。

パートナーと上野に出かけた際、帰り道に寄って食べに行ってみました。

店の名前になっているやまらぁを食券機で購入、味玉も有名らしいので、あじたまやまらぁをオーダー。
その他にしおらぁ（塩ラーメン）、味噌らぁ（味噌ラーメン）などなどがありました。

ラーメンが出来上がるまで、席に置いてあったやまらぁについての説明文を読みました。
オーナーが全国で数千点のラーメンを食べ尽くして、このお店を作ったようで、
水や麺、スープにもこだわりがあり非常に期待感が持てます。

ラーメンとは関係ありませんが、ここの店長はイギリス生まれのハーフだそうで、とてもイケメンです。

さて、ラーメンが出来上がりました。

麺はモチモチ、スープは魚介類の濃厚なダシの味がする濃厚なドロドロな感じ、
しかし味は醤油ベースでアッサリしています。
チャーシューの味はそこそこでしたが、有名な味玉は黄身まで濃厚な美味しいお味です。

食べた瞬間から、この店は確実に筆者の中のトップ3に躍り出ました。
次はしおらぁにチャレンジしてみたいと思います。
イケメンの店長にも会いたいし！
http://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13104793/

タグ：麺やまらぁ人形町ラーメン

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2016年05月20日

うなぎ蒲焼持ち帰り専門店みのる

実家の父の入院が長引き、気疲れからか最近元気のない母。
少しでも元気をつけてもらうために、まずは美味しい食事と睡眠をと思い、
地元の名店ビル地下にある鰻の蒲焼が買える「みのる」に行きました。

ここは持ち帰り専門店です。
鰻の大きさで値段が変わります。
今日は一番高い1800円の鰻しか残っておらず、しかも長蛇の列。
まあ、お店で食べると3000円以上はするうなぎでしょうから、相変わらずの人気です。

いつもおばさんが串刺し、おじさんが焼いて、おばさんがレジ打ちをする風景に出会えます。
買うとき、別料金で30円かな？タレを買わされます。

夕食に頂戴しましたがやはり美味い！
これで母もスタミナをつけて元気になってくれると嬉しいです。

そういえば今日は母の誕生日。
病室で父が「お母さんは昔美人だった」と惚気て褒めちぎる程、父は母のことが大好き。
1日でも早く父が退院して、母も元気になって、二人仲良く暮らせる日が来ますように。

http://s.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14025191/

タグ：うなぎ蒲焼持ち帰り専門店みのる藤沢

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2016年05月16日

ロンドンスポーツ

この店、スポーツ用品の掘り出し物が格安で手に入るチャンスがあります。

筆者が上野のアメ横をブラついていた時にたまたま見つけて入り、NBAシャツを物色、お気に入りが見つかり値札を見たら何と2,980円！さらにそれが2,082円になるというのです。
しかもレジでさらに10%引き！

最初に一枚Tシャツを買って、その後同じロンドンスポーツの別の店をハシゴして、結局シャツ・ジャージを計3着、パンツを1つ購入しました。皆、ちゃんとadidasの正規品です。

それでもトータルで8,000円未満です。
ということは、１つ平均で2000円未満で買えたことになります。
元のメーカータグについていた値札の合計は14,000円以上するものなので4割相当の値引き率です。

ネットで検索した情報によると、過剰在庫を買い付けて売っているので、何があるがは見てみないとわからないが安く買えるとのこと。

電車賃を払っても余裕で元が取れる店です。

タグ：ロンドンスポーツ上野アメ横

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2016年05月02日

蠣殼町日勝亭

筆者の仕事終了が遅かったとある日、パートナーが「外食にしよう」と言ってくれた優しい言葉に甘えて、近所にある、以前から気になっていた洋食屋「日勝亭」に行くことにしました。

ちょうどその前の週のアド街でも紹介されていたので、混んでいるかなと心配していましたが、先客は3人程度で無事着席出来ました。

昨年建て替えたお店は新築の木の香りでいっぱいです。

有名なのはミートソースだったので、筆者はミートソースのスパゲティ、パートナーはメンチカツにライス、後は2人でシーザーサラダをシェアしました。

ミートソースはトマトソースではなく、デミグラスソースの黒いソース。
筆者好みです。

味の分解を脳みその中で行おうとチャレンジしましたが、これがなかなか難しい。
素直に食べて味わうことにしました。
麺もアルデンテ、とにかくデミグラスソースベースのミートソースはとても美味しかったです。

がしかし、メンチカツを食べるパートナーの反応がイマイチ悪いのです。
メンチカツを試しに一口もらいましたが、ミートソースと同じく、デミグラスソースがかかった肉汁たっぷりのメンチカツ。

こちらも美味しかったのですが…

いつも食べ物を食べると盛り上がるパートナーでしたが、この日は何故か盛り下がっているので何故か聞いたところ、どうやらデミグラスソースがあまり好きではなかったようで…
でも一度は行って試してみないと分からないものね。
ゴメンな、パートナーよ。

http://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13042371/

タグ：メンチカツ洋食屋ミートソーススパゲティデミグラスソース日勝亭蛎殻町

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2016年04月22日

ユーゴ・デノワイエ

パリの有名肉屋で有名なユーゴデノワイエが、2015年秋から日本に進出。

パートナーの戦友がランチで試しに食べたところ、とても美味しかったとの情報で、
筆者の少し遅めの誕生日会をユーゴデノワイエでパートナーが祝ってくれました。

世界一の肉屋と称される日本支店なので、気持ちが浮ついたまま、日比谷線の恵比寿駅からお店まで5分程度歩きました。

メニューは日付け付き。
色々あって、カタカナで書かれたメニューはイマイチどんな食べ物か想像出来ず。

肉の種類を数多く食べたいという顧客からのリクエストで最近始めたとの説明で勧められたプレミアムプランをオーダー。

そしてちょっと変わったビール２種を注文。
パートナーが選んだビールはフルーティな香りの白いビール。
筆者が頼んだのは、ベルギー産の日本ビールで不思議なことに山椒の香りがピリッと効いており、とても飲みやすくて美味しかったです。

前菜の牛肉のタルタルは新鮮な生肉が、サッパリとしたお味でとても美味しく、次の前菜としてオーダーした温泉卵とカリカリベーコンフリゼサラダはBBQソースにコクがあり、ゴボウのフリットも散りばめられて美味でした。

そしてメインディシュの３品。
最初の梅山豚三枚バラのコンフィは、中国杭州で食べた本場の豚の角煮にとても似ており、
回りはカリッと、中はとてもジューシーでお口の中でとろけちゃいます。
筆者誕生日だったので花火付きでサーブされました。

続いて牛肉２種がサーブされたのですが、噂どおりの熟成肉で、フランス産リムーザン牛のステーキと、ちょうどその日に大地震が起きた熊本阿蘇のあか牛のステーキでした。

両方とも焼き加減が絶妙で、噂どおりの美味しい熟成肉でしたが、残念なことに味付けが塩辛く、ここまで質の良い肉であれば軽く塩こしょうするだけで充分美味しいはずなのですが、思わず顔をしかめるくらいの塩っぱさでとても残念でした。
http://www.hugodesnoyer.jp/

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2016年04月19日

BROZERS' デリバリー編

先日紹介したハンバーガー店 "BROZERS'"、今度はデリバリーを注文してみました。
（前回ブログ: https://fanblogs.jp/xelence/archive/235/0 ）

Webオーダーもできるようですが、電話すると、受付担当者がテキパキと注文をとってくれました。

「20～30分で」という目安のとおりに届き、デリバリー担当者も応対が良いです。

そして開けてみると、真っ赤な箱はオーダー内容が一目瞭然になるようになっていて、担当者の接客も含めて高いサービス品質、効率を追求していることが伝わってきます。

さて、オーダーは前回の決心通り、シンプルにハンバーガーにしました。
店だと1000円ですが、デリバリーだと1200円です。

食べてみると、やはりシンプルなハンバーガーが一番肉の美味さがそのまま味わえると思います。
肉ばかりでなく、レタスもパリッと歯応えが心地良く、よく見ると結構な枚数が揃ってはさんであります。

値段はそこそこ張りますが、それ以上の満足度が得られるハンバーガーでした。
ホームページに載っているMission Statementを、単なる書き物でなく実践していると実感します。

タグ： BROZERS' 人形町ハンバーガーブラザーズ

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2016年04月18日

吉祥寺肉のサトウ

メンチカツ（そのものもそうですが、求めて並ぶ客の列）で有名な肉のサトウ。

吉祥寺に行くと、いつも長い列の先から漂って来るメンチカツの肉汁と脂の匂いに惹かれますが、並ぶのが大っ嫌いな筆者はメンチカツは買ったことがありません。

でも、この店の隣というか上にあるステーキ屋で時々ステーキを食べます。ご覧の通り店は小さく、かなり急な階段を上った二階にあります。
http://s.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005778/

国産黒毛和牛の上手い肉で焼くステーキは、2500円以上からの価格帯（サラダ、ライス、味噌汁付き）で、ピークタイムを外せばほとんど並ばずに済みます。

これがまた美味いのです。
落ち着いてテーブル席で楽しむのも良いですが、カウンター席だと鉄板の真ん前で、調理の過程を間近に見るのもなかなか醍醐味あります。

タグ：肉のサトウ吉祥寺ステーキ

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