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2019年01月26日
畑の野菜の収穫シーズン
家庭菜園やっています。
ものすごくおいしい野菜が育ちます。
ちょっと離れたところでやっているので往復するのが大変ですが、その代わりに、ものすごくいい畑です。
土がよくて、水もおいしくて、なにより空がひろい場所です。
作業をしていて、とっても気持ちがいいので、このような場所で育った野菜が美味しくならないわけがありません。
高台にあるので空が広くて、電線がありません！
毎年、１月末までがレンタル期限なので、この時期は最後の収穫に追われます。
季節の野菜を育てているので、冬には冬野菜です。
白菜、大根、聖護院かぶ、ニンジン、普通のカブ、春菊、水菜、小松菜とほうれん草、長ネギ、ブロッコリー、スティックセニョール、里芋などなど…。
ざっと挙げただけでも重そうなものばかり。
家庭菜園で冬野菜の収穫！！
大きくなり過ぎて、すごいことになりました
とくに白菜や大根は巨大化するので、重くて大変です。
大根の一番太い部分は円周が44センチ！
私が背負える重さが、18キロくらいまで。
自転車の場合は、12キロくらいまで。
腿はパンパンになって、背が縮みそうな重さです。
というか、ぜったいに背が縮んでいると思います。
大根の直径が包丁の刃渡りと同じくらいなので、切るのが大変そう…
でも、とにかくおいしいので！
食べた瞬間に重さのことなど忘れてしまいます。
ニンジンもボールペンよりはるかに長くて巨大です
返却の期日までに全てを収穫して、更地に戻して、堆肥を撒いたら終わりです。
２カ月近く土を休ませてから、３月半ば頃から春野菜の支度に入ります。
タグ： 畑 野菜 家庭菜園
