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公園ランチ&お手製クッションカバー





ご訪問いただきましてありがとうございます


近くの桜が随分と花開いて来ました・・・

明日からは4月ですね!

今日は消費税8%になる前日ということで お買い物へ行く方も多いでしょうね

我が家は〜 そろそろなくなりそうなお米は 今日中に買っておこうかな?と思っています



春休みに入って いつもの私独りのペースで過ごしていては 子供たちが 退屈してしまうので

なるべくお外に出る機会を作るようにしています

玄関のお花の手入れも 本当は私だけでパパッと済ませてしまいたいのですが〜

お手入れしている間に 玄関前で自由に遊ばせるだけで 随分と機嫌が良くなるので!

週末は学校から持って帰ってきていた朝顔の種と 他のお花の種を一緒に植えました

ドロドロのあとはシャボン玉をして・・・ 満足げ!


あと〜 お昼ご飯は ちょっとお出掛けして お外の公園で食べるようにしています

最近は桜が咲いてきているので お花見にもなってgood〜

ランチも手の混んだお弁当は作らずに いつものおかずを 可愛く見えるように詰めて☆


☆公園ランチ★


ランチ公園.jpg



メニューはウインナーとベーコンを焼いただけで(笑) プチトマト&レタスを飾りにして!

卵焼きぐらい作ろうかと思ったけど この日はキャンディーチーズで許してもらって〜

たくさん歩く予定のある時に限って お弁当箱は重たいので使い捨てを利用

中にはワックスペーパーを敷いて

ピックはつまようじにマスキングテープを巻いただけ でもお子様ランチふうで子供ウケはOK★

サンドイッチの時も多いですが ロールパンがある時は ウインナーとレタスを詰めて

マヨネーズとケチャップ軽くつけて♪

この日は朝ごはんの残りのスティックパンを焼いてカットしたものも入れました!

しばらく公園ランチが続きそうな春休みです

しんどいなぁと思うこともありますが

一緒に歩いたり 時には走って追いかけるので ダイエットになって感謝しています



つい最近のミシンで作ったものは?

クッションカバーです・・・

前はグレー色だったんですが カーテンも明るくしたし クッションもイメチェンしました♪

この生地 随分大きいのに100円でハギレとして売っていたものです

そしてアクセントにつけたレースも 100円ショップで2m買った物


それから!

前のカバーのファスナー部分を外して使ったので 材料費はほとんどかかってないんです



実はファスナー初心者で とても苦戦しました

でも仕上がりはまずまずOK

また時間を見つけて何か作ろうと思っています☆


クッションカバー.jpg



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今日も最後まで見てくださってありがとうございます

マイペースなブログですがこれからもよろしくお願いします

また4月からは新しい出会いもありますね

みなさまにとって素敵な春になりますように〜

それでは今日はこのへんで








クラウドソーシング「ランサーズ」



さば竜田タレがけ&週末の朝ごはん&つくし取り→つくしの佃煮★






ご訪問いただきましてありがとうございます

またまた久しぶりの更新となってしまいました・・・

今日は 晴れて二人の娘が修了式を迎えました

4月からは幼稚園年中さんと小学二年生になります〜

あっという間の一年間で いつも慌ただしかったような でも充実していたかな?

長女は一年間休まず皆勤賞で 次女は一日だけ休んだものの 健康に過ごすことが出来ました

これからも健康一番で 楽しい日々を過ごせますように♪



今日はいくつかまとめて記事にしようと思います

日ごろのレシピも写真は撮っているものの なかなかブログ作成に至らず・・・

ちょっと前のものですが いくつかご紹介したいと思います



★さば竜田タレがけ☆

さば.jpg


材料&調味料:さば骨抜き(竜田揚げ用切り身)1パック しょうがひとかけ お醤油大さじ2 お酒大さじ2
タレ用調味料(酢大さじ2 水大さじ3 お醤油大さじ2 お砂糖大さじ1 お酒大さじ1)
お好みでマヨネーズをトッピング サラダ油(揚げ油) 片栗粉適量(衣用)


?@さばの骨抜き切り身をしょうがひとかけをすりおろしたものとお 醤油大さじ2 お酒大さじ2に漬け込みます
(軽くもんで馴染ませ10分ほど置きます)

?Aタレを作ります(酢大さじ2 水大さじ3 お醤油大さじ2 お砂糖大さじ1 お酒大さじ1 を火にかけ冷まします)

?B?@の漬け込んださばをキッチンペーパーでおさせてから 片栗粉を丁寧にまぶし 中温で揚げていきます
浮き上がってくるのを目安に カラッと揚がるまで 焦がさないように揚げます

?C?Bの油を切ったら ?Aのタレをかけ お好みでマヨネーズをトッピングしたら 付け合わせにサラダ菜などを添えて完成です


大人も子供も白ご飯が食べたくなること間違いなし(笑)のおかずです

骨抜きのさばが竜田揚げ用として売っていたので作ってみました〜

自分で骨を抜くのは手間なので 骨抜きがオススメです

お弁当のおかずにもいいですね☆

タレはなくてもOKですよ!




週末の朝食は主人が作ってくれました

今回はシナモンシュガーたっぷりのドーナツ☆ とハムチーズのロールサンドです

私はドーナツを4つも食べてしまったので ハムチーズのロールサンドは眺めただけですが

子供たちが美味しそうに食べていました!

ドーナツとホットコーヒーの組み合わせがやめられませんでした

美味しい朝ごはんごちそうさまでした☆

シナモンドーナツ&ロールサンド.jpg



つい先日の祝日金曜日は 家族でつくし取りに出かけました

毎年スポットを見つけては出かけるのですが

今回もなかなかの収穫量でした

3月下旬とは思えない寒さでしたが 子供たちは帰るのを嫌がっていました・・・

帰ってからはつくしの傘を取り除く大変な作業が待っていましたが

全てパパと子供たちだけでやってくれました

傘を取り除いたつくしがこちら


つくし.jpg


そしてこのつくしをよく洗いサラダ油で 炒めてからお醤油大さじ3とお砂糖大さじ2で煮て佃煮を作りました

毎年恒例です♪

☆つくしの佃煮★

つくし佃煮.jpg


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今日も最後まで見てくださってありがとうございます

明日から春休みが始まります

きっといつも以上にドタバタの日が〜

体力を奪われないよう スタミナつけて頑張らなくっちゃ・・・

みなさまもお仕事&育児 その他いろいろ頑張ってくださいね〜

それでは今日はこのへんで







クラウドソーシング「ランサーズ」







ハンドメイド作品(移動ポケット・ミニポシェット・エプロン他)&週末の朝食






ご訪問ありがとうございます♪

今日はまとまった雨が降っているところも多いのではないでしょうか?

我が家もこの時間にまだお部屋に洗濯物がぶら下がったままです・・・


前記事にこのところミシンに集中してしまっていると書きましたが

まだまだ初心者でして 作っている物もちょこっとしたものが多いです

でもどんな物でも完成すると嬉しくって・・・

早速写真を添えてupしてみたいと思います



★移動ポケット☆

移動ポケット


移動ポケットとは? 聞いたことがない方もたくさんいらっしゃると思います

その名の通り 移動するポケット!

子供服って必ずポケットがついているわけではないんですね〜

Gパンやジャンパーなどにはたいていついているのですが

特に女の子のスカートなどにはポケットがないことが多いんです

でも学校の規則には毎日ハンカチ&ティッシュをポケットに携帯するとあり

ポケットがないお洋服のときには この移動ポケットが大活躍です

クリップは手芸店で見つけて

ポケット部分をハギレとちょっとしたリボン&レースを使って作ってみました〜





☆ミニポシェット★

ミニポシェット


お姉ちゃんの移動ポケットを見て 『ずるい』と次女が一言言いました(笑)

なのでちょこっと移動ポケットに似せて ミニポシェットを♪

こちらもハギレとリボン&レースで作ってみました

すこーしだけ大きさを変えて おそろいで作りました☆



☆エプロン&三角巾&マスク★

エプロン&三角巾&マスク

こちらは次女の幼稚園のクッキング用に作りました

自分でエプロンができるように ウエストの紐はマジックテープでピタッ♪

三角巾もまだ後ろ結びができないので かぶるタイプで作ってみました

マスクは市販の子供用マスクにリボンをすこしだけ☆


☆週末の朝ごはん★

メニューは?

♪ミニサンドイッチ

♪シュガートースト

♪ピザ

ピザ&シュガートーストサンドイッチ


この日は朝早くから家族でお出かけだったので、市販のピザを主人が焼いてくれました♪

今日はピザだけでOKだったのに 手早く食パンでミニサンドイッチ&シュガートーストを作ってくれて〜

写真撮影前に待ちきれずにピザを食べたのは誰でしょう?




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今日も最後まで見てくださってありがとうございます

今回はハンドメイドの記事中心になりましたが また後日には日頃の夕飯レシピもup致しますね

一日中雨だった大阪ですが 明日は良いお天気になりますように〜


春が来ているのは確かですね

日に日に暖かくなってきています

そろそろ卒業・卒園ラッシュでしょうか

色々な思いがこみ上げてきますね・・・

皆様にとってステキな春となりますように

それでは今日はこのへんで









クラウドソーシング「ランサーズ」







ポテトサラダ♪&週末の朝食と夕ごはん






ご訪問ありがとうございます♪

今日はまた真冬のような寒さ・・・

3月だというのに雪がチラチラと〜

どうぞ皆様も体調管理には気を付けてくださいね



さて随分と久しぶりの更新となってしまいました

この頃はミシンに向かって時間を忘れてしまうことが多く

ちょっとブログもサボり気味でした

相変わらずマイペースな更新ですが 引き続きよろしくお願いします♪



今日の記事は とてもベーシックなポテトサラダです☆

お料理を始めたころにお手本にしていた料理本に載っていたレシピを

自分なりにアレンジして作ってみました

付け合わせのわりには お腹を満たしてくれる とてもボリューム満点なおかずです

お弁当にちょこんと入れてもいいですね

では早速レシピをご紹介します〜


☆ポテトサラダ★

ポテトサラダ.jpg


材料&調味料:じゃがいも3個 きゅうり1本 ロースハム5枚 塩少々 コショウ少々 お酢大さじ1/2
サラダ油大さじ1 マヨネーズ大さじ4 クレイジーソルト少々 生クリーム小さじ2



?@じゃがいもは洗って皮をむいたら 1センチ弱の厚さのいちょう切りにして 塩少々(分量外)を加えた熱湯で
串が刺さる柔らかさになるまで茹でます

?A串が通るようになったら ゆで汁を切り もう一度火にかけて 鍋をゆすって水気を飛ばします
これで粉ふきいもになります☆

?B?Aが熱いうちに塩少々 コショウ少々 クレイジーソルト少々(あればでOK) お酢大さじ1/2 サラダ油大さじ1 を加えてへらで混ぜます

?Cきゅうりを輪切りにして塩少々(分量外)をふり しんなりしたら水気をしぼったものと ロースハムの千切りを加えて 粗熱が取れたら マヨネーズ大さじ4と生クリーム小さじ2を加えてよく混ぜて完成です

味のお好みがあると思うので 塩コショウやマヨネーズで調整してみてくださいね

生クリームを少し加えると口あたりがふんわりとして美味しさupです

他ににんじんや玉ねぎの薄切りなどを加えてもOKです

野菜をプラスして色々アレンジしてみてもいいですね



週末の朝食はいつものホットケーキにホイップをのせて〜

パパが子供たちと一緒に作ってくれました

わざと?テーブルにホイップを落として ペロッとしたのは誰でしょう?

犯人が写ってますね(笑)

ホットケーキホイップのせ




前日に作ったカレーの残りがあったので 夕ご飯にハムカツを揚げてアレンジしてくれました

フツーのカレーがボリュームのあるカツカレーに変身☆

カツばかり食べている人がいましたけど〜

揚げ物をトッピングするだけでとっても美味しくなるんですね♪ ごちそうさまでした


ハムカツカレー


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今日も最後まで見てくださってありがとうございます


もうすぐ次の週末がやってきます

毎日があっという間に過ぎ去っております・・・



今日もどうぞステキな一日をお過ごしください






それでは今日はこのへんで


クラウドソーシング「ランサーズ」






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感想(8件)

プロフィール

トマトグラタン
女の子2人のママです☆★ お料理もハンドメイドも好き ショッピングも好き★☆ 簡単料理のレシピやハンドメイド 子育てのことなどを書いています★☆ 休みの日の朝食は主人がホットケーキを焼いてくれます★☆
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