かていさいえんせいかつ

５月１日から苗の植え付けをします。

今年も、きゅうり、トマト、なす、ピーマンなどを植えるつもりです。

準備は出来てるので、苗を買い、植えつける予定です。

あとは草むしりなどの庭や畑の手入れですが、そっちの方がたいへんですね。

ちなみに、苗を植えつける株間は６０ｃｍ～５０ｃｍにしています。

マルチングは穴の間隔を均一にすると、使いまわししやすいですよ～　

2009年04月08日

Posted by よこよこよ at 20:03 | 家庭菜園 | この記事のURL

家庭菜園・土作り

４月になりあたたかくなってきました。

畑の土作りも大体すすんでいて、つぎは苗を植える準備です。

４月の終わりごろからゴールデンウイーク中に苗を植える予定、

ちなみに、土作りでは、石灰をまくのを忘れがちです。

土壌が酸性化するとホウレン草の葉っぱが黄色くなります。

ホウレン草は酸性に弱いので、みなさんも気をつけましょう

2009年03月29日

Posted by よこよこよ at 22:40 | 懸賞 | この記事のURL

インターネットテーマパーク７wonder

2009年03月08日

Posted by よこよこよ at 19:22 | 家庭菜園 | この記事のURL

家庭菜園の話その１２

収穫した金柑で、マーマーレードを作ってみました。

甘露煮より作りやすそうでしたのでそっちにしました。

とくに金柑の下処理がめんどうです。

食パンの上にのせてたべました

ちなみにジャム（マ−マーレード）の作り方は

金柑を横半分に切り中の種を取りだして、焦がさないように煮る。

やわらかくなったら砂糖（金柑の重量の半分ぐらい）を入れる。

水気がとんだら火を止めて出来上がりです。

2009年02月09日

Posted by よこよこよ at 19:15 | 家庭菜園 | この記事のURL

家庭菜園の話その１１

金柑を収穫そして金柑酒作りました！

でもまだしばらくは、熟成しないと飲めないようです。

出来上がる時が楽しみです。

次の金柑の収穫でこんどは甘露煮を作るつもりです。

ちなみに金柑酒の分量は好みによってちがいますが、

金柑　　　　　　１ｋｇ

氷砂糖　　　　　５００ｇ

ホワイトリカー　１８?

です。

2009年02月01日

Posted by よこよこよ at 21:21 | 家庭菜園 | この記事のURL

家庭菜園の話その１０

今日は金柑を収穫しました。

とりあえず生でポリポリ食べています。

まだまだ収穫できるので今年は、

金柑の甘露煮とか果実酒などに挑戦しようかと、

インターネットで作り方や金柑のことを調べてみます。

うまくできるかな～

2009年01月07日

Posted by よこよこよ at 20:09 | 家庭菜園 | この記事のURL

家庭菜園の話その９

こんばんわ

今日から待ちに待った大根の収穫です。

これから毎日食卓にのぼります。

葉の部分も美味しくいただきました。

だいぶ食費、浮きます

おすすめの一冊、家庭菜園大百科↓