それが『 食源病 』……。
(※1977年、世界最高の調査機関・米国上院が食事・栄養と病気の関係を始めて解明)
食生活を見直す ことは、即、 病気予防や対策 になると言えませんか?
かく言う私自身が、若いときに体験してきたことです。(★前に、大病した経緯を書きました)
それゆえ、 食生活は、健康の源! !
前に 遺伝子(DNA) のことも書ましたが、 栄養の取り方 も 個人の体質 (遺伝的要素が影響)によって
変わってくるので、一律に厚労省の薦める通りに摂取すればいいとも限らないようです。
では、どうやって遺伝子を調べるか?
最近は、簡単な検査方法もある様ですので、健康を維持したい、回復させたい……と言う方は
検査したうえでの食生活を健康された方が良い …と思います。
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