さっそく食材を買いに 長野県 の 軽井沢プリンスホテル の近くにあるスーパーに出かけた。
メインのＳＰＡＭの缶詰と食材の 大和いも と パセリ と ぎんなん 、おやつの シュークリーム 、それと スミノフ・アイス を買った。
スミノフ・アイス は隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく家に帰って スパム太巻き を作った。
缶詰からＳＰＡＭを出して１口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ 大和いも とザク切りにした パセリ を大胆に投入！
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、 スミノフ・アイス をかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けて ぎんなん を添えれば出来上がり。簡単だね！
さっそく食してみると、やはり表面はさらりと乾いているのに中はとろりとクリーム状にしたような、それでいてまったりとしたコクが舌を伝わるような・・・。
スパム太巻き は手軽でおいしくていいね。
その後食べる シュークリーム もおいしい。
次も作ろうっと。
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