この スパムと豆腐のキムチ風味チャンプル が大好きでひと月に3回は食べるほどの大好物です。
さっそく食材を買いに近くにあるスーパーに出かけてみました。
メインのSPAMの缶詰と食材の かぼちゃ と 明日葉 と ライベリー 、おやつの せんべい 、それと スクリュードライバー を買いました。
スクリュードライバー は隠し味に入れるとおいしいのです。
さっそく家に帰って スパムと豆腐のキムチ風味チャンプル を作り始めました。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ かぼちゃ とザク切りにした 明日葉 を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、 スクリュードライバー をドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒めます。
出来上がったところに皿に盛り付けて ライベリー を添えれば出来上がり。簡単ですね!
さっそく食してみると、やはり甘さの向こうに苦さが見え隠れしているような、それでいて表面はさらりと乾いているのに中はとろりとクリーム状にしたような・・・。
スパムと豆腐のキムチ風味チャンプル は手軽でおいしくていいですね。
その後食べる せんべい もおいしい。
次も作ろうーと。
楽天ランキング総合1位 | 楽天ランキング総合2位 | 楽天ランキング総合3位 |
【関連する記事】
- おせち料理の予約は早めがお得
- 人気テレビ番組で紹介され、芸能人が大絶賛した味わい
- みんなが注目の全国ご当地B級グルメ
- カレーの気をつけておくべきこと
- めずらしいイタリア風の焼肉屋
- ラーメンについて押さえておくべきこと
- 定番ヤサイカレーのある時、ない時。
- 完璧なSPAM料理など存在しない
- SPAM料理用語の基礎知識
- TBS系はなまるマーケットで放送されました。熱燗を楽しむ酒器 かんすけ(熱燗器)..
- 日テレで 注目 マダムシンコ バウムクーヘン 市場
- 2012 新春 チョコレート スイーツ 福袋 ♪ 市場
- かに 極上 おせち 美味しく過ごす 年末年始 市場
- 注目!カット済み大型ズワイ蟹 極太バージョン!市場
- 注目!お取り寄せ おせち 北海道 人気海鮮 おせち料理 市場
- 注目の 【博多久松】 和洋折衷定番 おせち料理 市場
- 注目の チョコレート ケーキ ランキング上位の人気商品 市場
- TV・雑誌が注目 宇治抹茶スイーツ 市場
- みんなが注目の 2011 おせち選手権準優勝〜2012 新聞&TVで話題殺到!お..
- みんなが注目の 伊勢海老 メガ盛り 価格破壊 市場