Kamut Blend, 90g, Organic
Kamut Blend
Die Forschungen bezüglich des Einsatzes von Weizengras, Gerstengras und anderen Getreidegräsern für die menschliche Ernährung reichen bis etwa in die dreißiger Jahre des vergangenen Jahrhunderts zurück. Damals entdeckte man bereits etwas, das man den Gras-Saft-Faktor nannte, nämlich, dass folgende Nährstoffe natürlich in den Getreidegräsern enthalten sind:
- Eine reiche Fülle an Vitaminen
- Mineralien und Spurenelemente
- Antioxidative Enzyme und Verdauungsenzyme
- Sekundäre Pflanzenstoffe wie Laetril und Pangamsäure
- Glyconährstoffe (besonders gesunde pflanzliche Zuckerformen)
- Chlorophyll
Diese wirken zusammen wesentlich besser in einer Synergie als wenn einzelne Nährstoffe herausgegriffen werden. Weizengras wurde besonders durch Ann Wigmore und ihr Hippokrates-Institut bekannt gemacht.
Platinum Kamut Blend enthält Weizengrassaft aus Kamut, einer Urweizensorte aus dem ägyptischen Nildelta. Kamut ist das nährstoffreichste Weizengras. Das Produkt wird mit einem ein wenig süß schmeckenden Hafergrassaft abgerundet, der ein sehr ähnliches Nährstoffprofil wie Kamutgras besitzt. Kamut Blend wird noch mit etwas besonders mineralreichem Pulver aus Alfalfa Blättern ergänzt.
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