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120円税抜き (リブレ京成にて) もっちりタイプの蒸しパンは、爽やかなミルク風味 それに合わせた練乳風味のクリームみたいな生地が、まったり甘くてバランス良いです程よくミルキーで満足です
2015/08/29
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98円(リブレ京成にて) 408キロカロリー まず冷凍から、半解凍の状態で頂きましたシマッた生地は、まったりと絡みつくような舌触り これが、マロンの味わいをまろやか&濃厚に感じさせます蒸しパンより、ワンランク上の美味しさにそして、常温&温めでお~ ふわふわ(当たり前ですが)、ふかふか軽い蒸しパン全く別ものですね冷凍状態から頂き、それが非常に美味しく。。。本来の蒸しパンでは物足りなく感じちゃいました トータル普通の評価です
2014/09/26
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ナナズから?偶然にもフォンダンショコラが重なります常温のチョコレートは板状でしたレンジでチンの後は少し柔らかいです126円(リブレ京成にて) 354キロカロリー (3.5)「温め」がお薦めのようですが、まずは常温を頂いてみます「しっとり」「ムッチリ」で、なかなか濃厚なショコラが味わえます 十分美味しいです下にある「チョコ」は常温だと「板チョコ」状態ですねさて 少し温めて頂きました 先日たべたタカキベーカリーのフォンダンショコラぱんは、常温でも「とろり」でしたが、こちらは温めて「とろり」 「ほかほか」「ふんわり」なショコラ生地に、とろりと濃厚なチョコはとても美味しいです満足のひと品でした
2013/12/10
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4月にこちらの「はちみつ」入りを頂きましたが、やはり美味しい「むしケーキ」です117円(リブレ京成にて) 282キロカロリー (3.5)きめ細かいタイプの生地で、しっとりとした生地からは程よいチーズの風味が味わえます口の中では「ねっとり」「まったり」と絡みつくようで、そこが一層、チーズの濃厚な味わいを楽しめますもうひと品、「ホイップ&チーズむし」もあるようです 気になるなぁ
2013/11/04
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118円(グルメシティにて) 436キロカロリー (3.5)ふかふかふんわりの蒸し生地は、程よく空気を含んでしっとりとしています口の中でも水分を保ち、コクのある黒糖の甘さがとても美味しいです最後まで何の違和感もなく、完食できる満足のひと品でした
2013/07/28
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118円(グルメシティにて) 302キロカロリー パン生地は見た目にも美味しそうな黄色~ 油脂感たっぷりな「ブリオッシュ生地」で、そのままでも美味しい、ワンランク上の贅沢な美味しさ中のカスタードクリームは、ほんのり感じる卵っぽさと、まろやかな風味 クロテッドっぽさはあまりわからず。。。ホイップクリームは、クロテッドっぽさを感じる「油脂感」が強いです そして油脂感あって、口どけはあまり良くなく通常、中沢のクロテッドは「冷蔵」販売なので、まぁ、加工して常温でも販売できるようにしていますよね~じっくり味わうと、しつこい油脂感ありますが、パクパク頂けば、まぁ美味しいクリームパンだと思いますよ
2013/07/22
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69(プライスにて) 414キロカロリー 冷やしていただきましたきめ細かく密度のある蒸し生地は、口の中で「クシュッ」となって濃厚なレアチーズの味わいに変わります「レモン」と「サワークリーム」の酸味が効いていて、しつこさがなく、さわやかな印象ずっしりとした蒸しパンで、結構しっかりとしたレアチーズ風味なので、ボリュームを感じますお次は「クロテッドクリームパン」を食べてみたいです
2013/07/22
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108円(ヨーカドーにて) 293キロカロリー 以前に、同シリーズの「かぼちゃ」を紹介しましたが、こちらは・・・生地はふんわり、口どけも悪くはないのですが、チョコの風味はあっさりとしていて、ぼやけすぎな印象そして期待のミルククリームは、これだけ 大匙1あるかないか 少なすぎです~ミルク風味も、全く味わえなかったし、期待はずれのひと品になってしまいました
2013/06/24
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88円(ダイエーにて) 286キロカロリー きめ細かいしっとり・ふんわりとしたむしケーキ 食べ進めると、「ネチャ」っとした食感になりますむし生地からは、ミルク風味は「ほんのり」で、物足りなさを感じました中に注入されたクリームは、期待ほどたっぷりとは入っておらず、大さじ1もないかなぁ クリーム自体は、とろりとして、まぁまぁ濃厚なミルク風味なので美味しいのですが・・・むし生地とクリームのバランスがイマイチでもう一歩という感想でした
2013/06/14
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98円(ヨーカドーにて) 300キロカロリー (3.5)偶然にもうわさの「くまもん」ですふわっふわのパン生地に、ぽってり「粒餡」とみずみずしい「かぼちゃクリーム」がダブルで入ったひと品かぼちゃクリームは、どちらかというと「やわらかいかぼちゃ餡」という印象で、ぽってりずっしり粒餡の優しい甘さはかぎりなく和菓子的な印象かぼちゃクリームで一味違うアンパンが味わえました
2013/04/27
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98円(グルメシティーにて) 294キロカロリー (3.5)きめ細かい蒸し生地は、程よいチーズの風味が味わえ、口の中で、まったりと絡むと濃厚な味わいが楽しめます中に入ったはちみつは、少ないような印象もありますが、チーズの風味の中に味わえる優しい甘さは良いアクセントで、満足のひと品でしたよ~木村屋の蒸しパンは私好みでやっぱり好きだな~
2013/04/20
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105円(リブレ京成にて) 328キロカロリー 「そばぼうろ」を少し柔らかく?湿気させたような?噛み応えパリッとはいかず、ガシガシ・ネチネチを繰り返して食べ進めましたまろやかなアーモンドの風味とホワイトチョコチップの食感と口どけはしっかり味わえますよ
2013/02/11
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98円(まいばすけっとにて) 314キロカロリー (3.5)真っ白い生地は、ふわっと・もちっとしています中には粒餡ベースに、うぐいす豆・大きめの小豆も入っていてなんだか楽しいですほんのり抹茶風味のするホイップは、ふんわり空気を含んでいて餡ともマッチ和素材の具をふんわり生地がうまくまとめている美味しいひと品でした
2012/10/20
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118円(リブレ京成にて) 273キロカロリー (2.5)きめ細かいふんわり蒸しパンは程よく空気を含んでいますただ、噛んでいくと口の中でモソモソしてきて違和感が出てきます。。。上部のマロンペーストもマロン感がアップして悪くないのですが、よいアクセントまではいかず結局完食とはいかず。我が家では、ホイップでアレンジする為冷凍庫行きになりましたさて その時がついにきましたよちょっとゆるめのホイップになっちゃったよ~。。。中沢36に、「MYマロンペースト」・「ゴロゴロ栗煮」 を混ぜたホイップを添えると美味しさ倍増あっという間に完食でした
2012/10/03
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126円(リブレ京成にて) 1個222キロカロリー 生地はふんわり・しっとりな印象ですが、手でちぎるとポロポロと崩れてしまうもろいようなタイプ口の中ではネッチョリとしてまとわりつく感じ肝心の味の方は、ほんのりの抹茶風味にかすかなミルク味 ステビアが使用されているからか?どこかさわやかな味わいがあるのがかき氷も納得でした鹿の子のアクセントも悪くはなかったですが、木村屋は「ジャンボ蒸しパン」が好みだなぁ
2012/07/30
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「ジャンボむしケーキ」とは違いきめ細かいタイプです。126円(リブレ京成にて) 約95グラム 310キロカロリー ほんのり桜風味の蒸しパン生地は、きめ細かくしっとりしています 説明書きには「もっちり」と書いてありますが、それほどもちもち感はなく普通のしっとり蒸しパンという印象でした美味しかったのは漉し餡を練りこんだ生地 餡子のむしパンって見ないですよね~ 小豆の風味がキチンと味わえて美味しかったですよ
2012/03/10
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126円(リブレ京成にて) 1個90グラム307キロカロリー (2.5)空気を含んだボリュームある生地はパサパサで、手でちぎって食べる度にぽろぽろ屑がこぼれて大変な事に中の抹茶クリームは抹茶風味が淡白で、コクも感じられず量も少ない・・・美味しかったのは「きなこサブレ生地」 香ばしいきな粉の風味とねっとり油脂感は、メロンパンの皮よりもしっとりした物で、口の中でザラッとした舌触りがあるもののきな粉が満喫できました
2012/03/10
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以前、同じ木村屋の 「抹茶ケーキ」 紹介しましたが、なかなか美味しかったので、こちらも購入126円(リブレ京成にて) 324キロカロリー 白餡が練りこまれた、しっとり・ねっとりの生地はきめが細かく、上品な味わいほっこりとした栗の風味もキチンと味わえて、抹茶同様、普通に美味しかったですよ抹茶の時は、上にペーストっぽい物がうす~くコーティングされていましたが、こちらは、それほど感じず 下の部分の方がしっとりした生地になっていたような感じでした
2012/02/02
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カテゴリ整理の為、再度紹介させていただきます詳細は、一覧から8月2日の日記までお願い致します
2012/01/14
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カテゴリ整理の為、再度紹介させていただきます詳細は、一覧から7月22日の日記までお願い致します
2012/01/13
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68円(リブレ京成にて) 246キロカロリー どらやきの皮が苦手なタイプのもので、ふんわりしているんだけど口の中に残る感じホイップしたマーガリンも、やはりホイップバターには劣り、小豆の甘さを引き立てる塩味もなく何となく食べ終わったというひと品でした値段も安いし、仕方ないか
2012/01/10
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126円(リブレ京成にて) 324キロカロリー 白餡がたっぷりと練りこまれているだけあって、重量感がありしっとりした、和菓子を感じさせるきめ細かい生地です抹茶の風味もキチンと感じられ、一番上には抹茶クリーム?ペースト?のようなものがうっすらコーティングしてあり、良いアクセントになっていましたこちら、木村屋の1月新商品 「栗」バージョンもあります
2012/01/07
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リブレ京成にて半額108円(特売で) 364キロカロリー ほんのり抹茶風味のするもっちもち生地の底に、みずみずしい粒あんが敷いてあります蒸しパンはコクはなくあっさりした味ですが、スーパーの蒸しパン納得の味でしょう 2012 01.12 再食 好みって変わらないものですね やはり、値引きのものをみつけて、食べた記憶があったものの、購入しましたカロリーは337キロカロリーでしたが、抹茶の味にコクが出ていて美味しかったです
2012/01/06
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118円(リブレ京成にて) 262キロカロリー (3.5)ストロベリーソース・フリーズドライいちごが練りこまれた苺の風味は、甘酸っぱくはなく、ふわふわ・しっとりの生地になじんでいましたまた何より、「ホワイトチョコチップ」 が以外にも多く入っていて、その、ほんのりの苺風味と絶妙なバランスでマッチしていましたホワイトチョコの甘さを前面に出しつつ、ほんのり苺の風味も感じられる仕上がりはとても私好みのひと品でしたちなみに、木村屋定番商品の 「ジャンボ蒸し」 の生地の種類とは違って、きめ細かいふんわり系の生地ですよ
2011/12/18
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木村屋 「ふわり香ばしケーキ いちご」 126円 367キロカロリー 卵白・皮つきアーモンドプードルを使用して、メレンゲ製法で焼きあげたしっとり生地に、苺クリームをサンドしています クリームは残念ながら、かなりの少量で、加工品臭さがありアーモンドプードル入りの生地はメレンゲ製法という事で、空気を含んでいてクシュっとした良い食感 上のスポンジには、卵白を使用したフィリングをのせて焼いているので、カリッと食感と、粉糖の甘みとが口に広がっておいしいのですが、下のスポンジ生地だけを食べると味気なく少量にの苺クリームだけだと物足りなかったです下の生地も、上と同じ製法で焼いた物を使用したらかなり評価はアップですね生地は同じでしょうが、もうひと品 「アーモンドクリーム」 バージョンがあるようアーモンドの風味とこの生地とのコラボは合いそうなので、そちらもトライしちゃおうかな
2011/11/13
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カテゴリ整理の為、再度紹介させて頂きます詳細は、6月16日の日記までお願い致します
2011/10/28
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9月くらいから発売されていました木村屋 「ジャンボ蒸しパン メープル」 88円(ヨーカドーにて特売) 454キロカロリー (3.5)えらいすんません フォト撮ってない事に気付き、あわてて袋だけ撮りました88円から更に30パーセントオフ 2個買って1つは冷凍庫行きですこちら2分の1にした画像 木村屋独特の、つやっとした、「しっとりふんわり」 蒸しパン メープルシュガーとメープルシロップが練りこまれていて、ふわっといい香り~冷やして頂くと、生地がひんやりして一層しっとりした食感が味わえますやだっ 焼き過ぎでもこんがりが好きな私(パンの焼き色はこれくらい誰にも焦げ色つけ過ぎと言われる) どうって事ありません焼くと、周りはカリッカリ 中はふんわり メープルの香りも漂っておいしい~木村屋の「ジャンボ蒸し」 は 「プレーン・ショコラ・チーズ・抹茶」 どれもおいしかったですよ 「チーズ」 に関しては 生地がきめ細かく、「ジャンボ蒸し」 らしくない食感でしたがあれっ 「キャラメル」 もあったかな?? 心浮き立つ 新フレーバー 発売されないかなぁ 「胡麻」 「練乳」 「桜」 なんて素敵~
2011/10/11
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