マクロビオティック
＜＜＜３０代独身ＯＬのもっときれいになってやる！へ「マクロビオティックダイエット」とは？簡単に書いていきましょう！
～メソッド～
＜ルール１＞主食を玄米や雑穀など、精製しないものに。丸ごと食べることで、ミネラル、繊維質もとれる
＜ルール２＞おかずは野菜、豆、海藻類を中心に組み立てる。日常的にとる基本の食材としては、植物油、調味料、卓上菜、豆・豆製品、海草、野菜、漬物、全粒穀物。週に数回程度は食べていい食材は、魚介類、甘み、種子類、ナッツ、くだもの。月に数回程度はたべていい食材は、肉類、卵・鶏肉、乳製品。
＜ルール３＞野菜は火を通して調理するのが基本
～どうしてやせるのか？～
「マクロ美おっテック（日本語で玄米菜食）」は、お米は玄米、野菜は川ごとなど「一物全体」で、「その土地で、その季節にとれたものを食べる」のが基本。夏にとれる食材でトマトなどは、体を冷やす食材として「院生」とし、根菜類など体を温める食材は「陽性」の食品として、バランスよくとり、このバランスが整えば、内臓や体の機能が新陳代謝が活発になってやせやすい。繊維質が多く、便秘もなおる
★ここポイント★
玄米など主食好きはしっかり食べられて、なお、繊維質がたくさんとれるから便秘もなおるが、動物性食品を控えるから、外食のとき大変。玄米になれるまで、時間がかかるかも
マクロビオテック一週間体験セット
「参考文献 コスモポリタン ２００５．１２」
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