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March 9, 2024

鶏番長の「味玉炙肉そば」

テーマ： ★ラーメン(14709)

カテゴリ：らーめん

鶏番長

食べログ

味玉炙肉そば （1,100円）
＋麺大盛（130円）

Sくん、ラーメン食べ歩き。（2月訪問）

さらっと日記を探してみたのだけど、
前回は、2020年8月？　 こちら
日記を読むと、その前の年は10回も行ったと書いてある。
どうして、行かなくなっちゃったのかな～？
限定麺が出なくなると、足が遠のいちゃうのかな？
そして、
ずっと行っていなかった間に、メニューがリニューアルされていたって。
お店のInstagramによると、
2023年7月18日から、リニューアルされたそうです。

Sくんの食べたのは、「味玉炙肉そば」。
お肉が一面に敷き詰められていて、見るからに美味しそう。
お肉、美味しかったそうです。
甘辛味で炙り感がよいと。
スープはあっさりとしているので、
このボリュームのお肉に、ちょうど合っているとか。
リニューアル前は、確か濃厚鶏豚骨だったと思うけれど、
まったく違う方向性のラーメンになっていたそう。
★★★★☆（4点）。

2024年ー25杯目

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