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2009.05.11
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カテゴリ: カテゴリ未分類
いまスペインがやばいです。

なんでスペインかというと、いくつか理由があります。

1)タパスが旨い。(いわゆる洋風小皿料理ですね)

2)ピンチョスが旨い。(洋風の串料理。小皿で出すことも)

3)生ハムが旨い。(定番のイベリコをはじめびっくりするほど旨いです)

4)スペインワインのコストパフォーマスが高い!旨すぎる!


ちょっと前にワインリストを組みかえるのに、スペインワインのサンプルを
何本も飲んだんですね。
ワインに慣れた方ならばある程度はご存じかと思いますが、
安めのワインでも、もの凄いクオリティのものがスペインには存在したりします。
他の国のワインではこうも「当たり」が出ないのが通常です。

で、そんな中でもお買い得な激旨ワインばかりを厳選して特別にリスト化してみました。
以下の通りです。


【赤】

エストラテゴ・レアル・ティント グラス700円、ボトル3900円
ドス              グラス950円、ボトル5500円
コディセ                  ボトル4900円
ペドレラ~シラー              ボトル4900円
コトデイマズ・レゼルバ           ボトル5800円
スクアレド・トレス             ボトル6900円


【白・泡】

エストラテゴ・レアル・ブランコ   グラス700円、ボトル3900円
ボルサオ・セレクション・ブランコ       ボトル4800円
カヴァ・エクストラ・セック~ファミリオ・オリヴェダ 
グラス850円、ボトル4800円


どうでしょうか。各銘柄についての説明はここでは端折ります。
長くなってしまうので、すんません。現場でご確認下さい。

ひとつだけオススメするとすれば、赤のボトルで4900円にて
今回ご提供の「ペドレラ」でしょうか。↓

ペドレラ

とあるワインバーでは一本10000円で提供される程のクオリティをもつワインです。
香りといい、口に含んだときの舌触りといい、まさに高級ワインのそれに負けない
恐るべきワインです。

生ハムや小海老のピンチョスなどと合わせたら、もう幸せいっぱいです。

期間限定です。
ワインの在庫が無くなり次第、順に「order stop」としてフェアを終了します。
この価格で提供できるのもこのタイミングだけとなります。
ご了承下さい。








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Last updated  2009.05.12 00:45:08
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