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久しぶりに旨いワイン、その名も「エニーラ」！

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サンプルでインポーターさんから一本頂けたので
皆で恒例のテイスティングです。

今回のワインは「イージー・バイ・エニーラ」というブルガリアのワイン。
ブルガリア？ってワイン作ってんだーってなかんじです。
「しょうがねー、飲んでやるか」ぐらいの心持ちでテイスティングいたしましたが、
（すいません、V社Nさん）
これが、また凄い。

ほぼ全スタッフが声を揃えて「こりゃ旨い！」の大合唱。
はじめてでしょう、こんなことは。みな好みが違うんでね。

時間を置いてさらに温度を室温程度まで上げてやると、
さらに香りが花開き旨さが増す、こりゃほぼボルドーの高級ワインです。

ともかくまずは仕入れようってことでちょっとだけ仕入れました。
グラスでのご提供なら８００円ですかね。
ボトルなら５０００～６０００円の間かな。

ほぼメルローで作られたこのワイン。
なんで旨いかというと、作り手がボルドーの「シャトー・ラ・モンドット」の
伯爵さんなんですね。
「シャトー・ラ・モンドット」は知らないですか？ビンテージにもよりますが、
安くても２万円以上はする超高級ワインです。つうか良きビンテージはすでに
買えません。

そのラ・モンドットと全く同じ作り方をブルガリアで試したのが「エニーラ」
なんですね。
パーカーはもとより、ワイン評論家たちが絶賛！ってのもうなずけます。

まずは騙されたと思って飲むべし。
イージー